炎夏缤纷菜开胃 瓦城椒麻软壳蟹、酸辣生虾添海味

瓦城与非常泰共同推出「辣炒海瓜子」、「泰式酥炸软壳蟹」,用香辣甜美滋味提升食欲。(瓦城泰统集团提供/朱世凯台北传真)★《中时新闻网》关心您:饮酒过量,有碍健康。酒后不开车,安全有保障!

瓦城台北三越信义A9店独卖「美国Prime牛小排佐丛林酱」,主厨特选美国Prime等级牛小排脂腴丰美,以下火慢烤出鲜嫩又多汁的口感。(瓦城泰统集团提供/朱世凯台北传真)

瓦城台北三越信义A9店独卖「酸辣生虾」,特选鲜甜蓝钻虾并搭蒜末、香菜、辣椒、鱼露和柠檬汁特调的柠檬香辣酱。(瓦城泰统集团提供/朱世凯台北传真)★《中时新闻网》关心您:饮酒过量,有碍健康。酒后不开车,安全有保障!

盛夏开胃菜中以酸辣或鲜艳款的菜色最能勾人食欲,瓦城泰统集团集结旗下瓦城、非常泰、时时香、1010湘四大品牌,推出「辣炒海瓜子」、「椒麻香酥软壳蟹」等共5道新鲜海味品项,即日起于全台门市开卖;此外,瓦城台北三越信义A9店同步独家首卖4道诱人新品,包含「美国Prime牛小排佐丛林酱」、「炙烧香烤松阪猪」、「浓郁绿咖哩鸡腿」及「酸辣生虾」,打造缤纷的全新飨宴。

瓦城泰统集团集结旗下瓦城、非常泰、时时香、1010湘,即起推出「舌尖上的海潮新味」系列新菜,其中「辣炒海瓜子」借由辣椒、九层塔、蒜末、绍兴酒等佐料爆炒提鲜;「泰式酥炸软壳蟹」则淋上特调酸辣酱,再搭配洋葱、蒜酥创造多层次,呈现诱人泰式风味。另「椒湘海瓜子」以香蒜、姜片和干辣椒段爆炒,搭配特选花椒油标榜香辣过瘾;「爆炒塔香海瓜子」透过肥美海瓜子加上九层塔、姜、蒜等辛香料爆炒,再搭配玉米笋增加口感。

瞄准暑期外出逛街的闹区商机,瓦城台北三越信义A9店抢先全台门市,再推出「缤纷乐食 FUN新吃」新品系列,即起独家首卖4道缤纷新菜。「美国Prime牛小排佐丛林酱」,以下火慢烤出鲜嫩甜美的口感,佐以特调泰北丛林沾酱再搭独特烤蔬果;「酸辣生虾」特选鲜甜弹牙的蓝钻虾,搭配特调柠檬香辣酱,酸爽香辣的鲜味于口中迸发。

「炙烧香烤松阪猪」,表面焦脆并带有诱人烙痕,搭配两款特制沾酱十分开胃;「浓郁绿咖哩鸡腿」,采用去骨鸡腿肉搭配浓郁的泰国绿咖哩,加上香菇、玉米笋、长豆等丰富食材相当下饭。

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