炎夏运动补水有诀窍 这个水温加速散热又解疲劳

炎夏高温，运动的补水大有学问。（示意图／Shutterstock）

炎夏高温，运动过程的补水大有学问。医师表示，根据研究指出，在运动的过程中，人体的核心体温都会持续地上升，相较于温水，喝冰水来补水的人，较能延缓其核心体温的上升，有助身体散热，也有助于运动的表现，并延长运动时间。

近来天气炎热，为避免因高温导致的热衰竭、甚至中暑，如何安全运动、维护健康相当重要，台湾运动医学学会副秘书长林杏青表示，为避免人体的核心体温过高，有效降温相当重要，医学上认为，此时喝冰水会比喝温水者，更能避免核心体温过高，有助人体健康。

林杏青并表示，有研究指出，在运动过程中，身体的核心体温会持续上升，但比较喝4℃的冰水跟22℃温水的受试者，发现补充4℃的冰水可以延缓身体的核心体温上升速度，进而延缓疲劳发生，有助运动表现。「有些长距离的耐力运动，例如马拉松、骑单车，运动前先饮用冰水降低核心体温，是一个有效的运动策略。」

营养师戴岑桦在其脸书「叮当营养师」也表示，脱水不利运动表现，所以在运动前中后都需要补充水分，尤其运动中的补水相当重要，如果是户外很热的状况下，流汗程度爆棚，喝冰水对运动表现会有正面的影响，但如果是室内、冷气很强，流汗程度不多时，此情况下是否还需补充冰水，就看个人选择了。