影／口感像白萝卜！诡异「地瓜」让他崩溃想吐 网揭「长生不老」真相
外观像地瓜，口感和味道吃起来却像白萝卜到底是什么食物？一位网友在脸书po出一组照片，表示自己看到餐桌有地瓜，兴冲冲拿来当早餐，咬下去之后才发现都是假的，口感跟味道和地瓜完全不同，真的「吃到快吐了！」网友看到后告诉原po这其实是「雪莲果」，是种低热量植物。
▲ 「诡异地瓜」其实是雪莲果啦！（图／翻摄自爆怨公社）
一位女网友在「爆怨公社」表示，早上在餐桌上看到2条地瓜，刚好拿来当早餐吃，「殊不知这是恶梦的开始」。原po说，地瓜扳开里面像白萝卜，呈透明黄色状，咬起来没有地瓜的软绵，口感也像白萝卜，「味道很诡异，吃到快吐了！」
▲ 雪莲果又有「地下水果」之称，甜份高热量低 。（图／翻摄自爆怨公社）
聪明网友看到照片都说道，「天山雪莲！！」、「这个是雪莲，雪莲的外观很像地瓜」、「功力要大增了」、「这比地瓜贵多了」、「雪莲还不错吃」、「雪莲有助排便」、「雪莲表示： 妳才地瓜，妳全家都地瓜！」
据悉，这个有着地瓜外观的食物叫做「雪莲果」、「菊薯」，属于菊科植物，源自美洲，有退火、健胃整肠的功效，目前在新竹及南投都有种植。雪莲果有大量水溶性纤维，吃起来很甜热量却不高，最常见的吃法就是像水果一样直接生吃，也可以和排骨或鸡肉一起炖煮享用。