营养师曝吃樱桃好处　改善「睡眠品质」有绝佳效果

▲樱桃具有养颜美容功效。（图／Unsplash，以下同）

记者曾怡嘉／台北报导

冬季除了草莓，鲜红欲滴的樱桃也很受欢迎，樱桃含有丰富的植化素，不仅有抗发炎功效，对养颜美容和提亮肤色也很有帮助，营养师高敏敏也分享吃樱桃的好处，同时也为大家解惑，樱桃含铁量并不如想像丰富，建议补充红肉、海鲜较为管用。

▲（图／翻摄自FB/高敏敏营养师）

#抗癌抗炎

含天然植化素，像是花青素、槲皮素、鞣花酸，可协助对抗自由基、帮助抗癌抗发炎。

#眼睛健康

樱桃含有丰富维生素A和花青素，能帮助维持夜间视野、维持眼部健康。

#养颜美容

樱桃中的鞣花酸、花青素、维生素可以帮助皮肤亮白，同时抑制黑色素生长。

#调节血压

樱桃中含有矿物质钾，可以帮助调整血压、维护心血管健康。

#帮助顺畅

内含丰富膳食纤维帮助排便，同时维持消化道健康。

#提升睡眠品质

樱桃含有天然褪黑激素，可以帮助入眠，进一步提升睡眠品质。

▲牛肉含有丰富铁质。

营养师高敏敏也提醒，樱桃因为含果糖含量较高，建议每天摄取2-3份就好（30颗以内），她同时也为大家解惑，一般人都认为多吃樱桃可以补血，但其实每100克的樱桃只有0.2毫克的铁，若想要补铁，建议还是从红肉、紫菜、海鲜下手较佳。