睡前2小时吃助眠水果 营养师：好眠还能瘦身
台湾不少人有失眠问题，甚至需要靠药物才能入睡。营养师刘怡里节目上分享，若是在睡前食用牛番茄，里面所含的GABA可以提升睡眠品质。
刘怡里在节目《医次搞定》中指出，根据台北医学大学的研究，牛番茄里面含有GABA，这个胺基酸可以帮助调节自律神经，让人舒压、提升睡眠品质。
牛番茄可以助眠。（摘自YT《医次搞定》）
针对食用份量，刘怡里表示，建议可以在睡前2小时食用250克的牛番茄，大概就是两颗拳头大的份量，因为此项实验连续做了8周后发现睡眠品质的确有所改善，让人睡得更好。
有人会认为，单吃牛番茄太无聊，而将番茄入菜，做成番茄炒蛋等等料理，然而，刘怡里提到，这项实验也发现，比起炒成菜来吃，生吃牛番茄的效果较好。
刘怡里解释，若是将番茄拿去用油炒，这个做法主要是获得茄红素，但想帮助睡眠的话，要摄取的则是GABA，高温会破坏掉GABA，因此食用目的如果是想抗氧化、防癌，确实是建议用油去炒。
另外，刘怡里也分享一个例子，她的门诊有一名OL就是将每天的下午茶取代成两颗牛番茄，持续食用半年，一路从夏天吃到冬天后，借此成功瘦了6公斤。