少吃多动却没瘦？营养师曝「睡眠不足」要小心：肥胖率增加55%

▲营养师指出睡眠不足也会导致发胖、减肥无效。

记者张毓容／台北报导　图／翻摄unsplash、pexels

不分男女老少人人都在减肥，有人是为了维持身材，有人是为了健康，但你是不是也有这种经验，明明都有做饮食控制，也很认真运动，但不知为何就是瘦不下来？知名营养师萧玮霖（杯盖）就指出，减肥时除了运动和饮食外，睡眠也很重要，尤其若睡眠不足会对食欲及基础代谢等2大关键造成影响，很容易造成肥胖，快来看看你是不是也中招了？

▲睡眠不足会使食欲旺盛，不知不觉增加热量摄取。

1.影响荷尔蒙

人体脂肪细胞会分泌瘦素，生成饱足感，帮助抑制食欲，而肾上腺皮质则会分泌压力荷尔蒙皮质醇，皮质醇会增加食欲。有研究发现，当睡眠不足时，会减少瘦素分泌，增加皮质醇分泌，进而造成食欲增加，且对甜食渴望也会上升，可能使得吃下更多热量，研究显示睡眠不足者，会增加22%的热量摄取。

2.基础代谢率下降

睡眠不足会造成基础代谢率下降，也可能使得肌肉流失，进而造成增脂减肌肉的现象，所以体重也许暂时下降，但其实都是减到肌肉了。也有研究发现，睡眠不足会使儿童肥胖的可能性增加89%，成人则增加55%。

▲吃些樱桃、鸡肉、坚果等助眠食物，可帮助改善睡眠状况。

萧玮霖提醒，睡眠在体重控制上也是很重要的关键因素之一，除了注意运动以及饮食外，一定要调整好作息，尽量不要熬夜。若是平时睡眠不好的人，萧玮霖也曾分享过8种「助眠食物」，包含牛奶、洋甘菊茶、鸡肉、香蕉、樱桃、奇异果、鱼肉及坚果类，适当补充营养并搭配健康的生活习惯，就能帮助改善睡眠状况，睡得更好更长，也能避免因睡眠不足而发胖、减肥无效。

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