睡眠不足會吃更多 兒童肥胖要注意

肥胖研究学会上，国内外学者分享对肥胖影响因素的观察。（Photo by 吕翔禾／台湾醒报）

「睡眠是人体消耗最少能量阶段，但睡不好会让人想吃更多，导致肥胖！」日内瓦大学医院助理教授Collet于20日的肥胖研究学会年会上分享睡眠对肥胖的影响。国立体育大学运动科学研究所副教授徐艺洳则指出，儿童肥胖问题也很重要，需要家长一起协助减肥，让小孩多动动，不喝含糖饮料、少久坐。

中华民国肥胖研究学会20日于北医举行年会，吸引许多学生与学者前往参与，大会并邀请来自瑞士的日内瓦大学医院内分泌学、糖尿病学、营养学与治疗教育科助理教授Collet发表专题演说。

睡眠足才不会想吃

Collet表示，台湾男女的肥胖率是12.4%与10.1%，瑞士是15.1%与9.9%，肥胖是全球问题，也会引发诸多慢性代谢疾病，如糖尿病、高血脂、心血管疾病与癌症等。其中，除了减重治疗、节食外，与睡眠相关的新型代谢风险已经出现，例如睡眠中断等，都与肥胖有关，需要特别注意。

他指出，各年龄层的睡眠时间不同，25到64岁建议要睡至少6到10小时，若一天睡太少会出现睡眠负债，会对健康造成影响。Collet指出，近50年的全球报告都显示，全球平均睡眠时间缩短与品质下降，但随之肥胖与其他代谢疾病的患病率上升，以目前研究来看，睡7到8小时与较早就寝与健康最有相关性。

「睡眠其实是人体消耗能量最少的阶段！」Collet强调，若睡不好恐会促进人类白天的进食、增加食欲、降低认知控制，因此促进不健康的食物选择，进而导致体重容易增加。另外，若长期进行轮班工作，也会增加罹患心血管疾病、2型糖尿病与癌症的风险，在研究上的关联性上，轮班工作7年以上的族群相当明显。

家长也要跟着活动

「成人会胖，可能就是从小胖到大！」徐艺洳指出，我国孩童活动量不足、体适能表现不佳的状况日益严重，肥胖问题更居亚洲之冠，需要增加身体活动量、养成健康饮食习惯与减少久坐时间，让孩童维持健康体态。她也提醒，肥胖青少年父母运动比率小于10%，父母也要以身作则，孩子就会跟着父母动。

她表示，减缓儿童肥胖问题有健康密码「85210」：每天睡至少8小时，天天吃5种以上蔬果，看电视、电脑、手机与玩电动少于2小时，每1天至少运动30分钟，还有不喝含糖饮料；徐艺洳建议，5到17岁的儿童与青少年，每周至少3天体能活动，每天至少60分钟（可累积）中至高强度的体能活动。

【更多精采内容，详见】