减肥必知!营养师曝3个「饮食时间点」 吃对不易胖瘦身更有效

▲营养师分享3个需要注意的饮食时间点,吃对不容易发胖,减肥更有感。

记者张毓容/台北报导  图/达志示意图、翻摄IG@kkmmmkk

想要减肥成功、维持身材,饮食控制是一大关键,除了要吃对食物,吃对时间也很有用!知名营养师萧玮霖(杯盖)就分享3个需要注意的「饮食时间点」,教你这样吃比较不会发胖,瘦身更有感。

#运动后吃

运动后可以增加肌肉刺激,饮食中的碳资源会倾向往肌肉去做合成,而让脂肪细胞处在营养供需上的劣势。所以萧玮霖建议,可以把其中一餐移到运动后吃。

#睡前不要吃东西

吃东西时,咀嚼、分泌消化液、肠道蠕动等这些功能也会消耗热量,这些消耗的热量就叫做「摄食产热效应」。研究发现,夜间摄食产热可能会比白天少44%,所以夜间吃东西,可能会增加肥胖的风险。简单来说,就是尽量不要吃宵夜。

#点心零食一律饭后吃

血糖过低是引发食欲的一个原因,当空腹吃甜食,会使胰岛素大量分泌,如果血糖上升速度跟不上胰岛素分泌,同时利用原本就存在体内的血糖,就会导致「反应性低血糖」,造成饥饿感的恶性循环,因此甜食会越吃越多,越吃越饿。

所以想吃甜食点心,建议最好还是在饭后吃,降低血糖波动,避免饥饿感循环,也比较能控制摄入的份量。