运动后到底能不能饮食？营养师解密：吃得对更有助瘦身减脂
▲「运动后到底该不该吃东西？」是许多减肥人心中的困惑。（图／翻摄IG@babebani）
编辑／Amanda
人人都知道，减肥不外乎就是管住嘴、迈开腿，做好饮食控制再搭配运动，就是成功的不二法门。而真的开始运动后，一定有很多人也有这个疑问：运动后到底可不可以、该不该吃东西？针对这个问题，营养师揭秘一定要吃，吃得对的话，还有助于瘦身减脂！
为了避免运动期间不舒服，大部分人运动前都不会吃太多食物，运动完后又往往会感到饥饿，但很多人就怕运动后吃东西会把好不容易消耗的热量又补回来，努力做运动变成徒劳无功，而完全不敢吃东西。营养师提醒，其实正确的观念是：运动后一定要吃！
▲有氧运动后更要补充蛋白质和碳水化合物。（图／翻摄IG@hopisophie、@babebani）
营养师建议，运动后的饮食要包含蛋白质和碳水化合物，尤其是做有氧运动后，一定要补充食物的原因是，在运动过程中身体会消耗肝糖，而且大面积的有氧运动，会伴随一部分的肌肉消耗，需要透过饮食为身体补充营养和能量，而碳水化合物的选择建议避开精致淀粉，可以燕麦、地瓜、玉米、南瓜或马铃薯等为主，搭配一根香蕉、一颗茶叶蛋或一杯豆浆，都是不错的选择。
做无氧运动的话，则建议要补充比较多的蛋白质，也因此大家常听到做重量训练的人都会喝高蛋白粉或高蛋白饮品，也可以搭配牛奶或豆浆，对肌肉的修补、合成都有很好的辅助效果，所以运动后记得要吃东西。
▲平时想吃又怕胖的零食、小点心可趁运动后吃。（图／翻摄IG@hopisophie）
另外，营养师也特别提到，「运动后是最可以吃垃圾食物的时候」，像是运动后喝的豆浆，如果不喜欢喝无糖，喝有糖的也没关系，又或是如果平时怕胖而不敢吃的小点心，比如泡芙或巧克力蛋糕，也可以趁运动后吃，因为运动后，肌肉会跟脂肪抢夺养分，所以运动后吃会比其他时间吃来的好一些。