影/义美鲜乳疑「未到期就酸掉」 食药署启动调查!

义美鲜乳疑似出现变质问题,在全台好市多自主性下架。(图/翻摄我是中坜人粉丝专页

记者赵于婷台北报导

义美鲜乳疑似有变质问题,在全台好市多做自主性下架。对此,食药署指出,好市多和义美都有证实下架,目前已经启动调查地方卫生局也会去了解产销供应链

有位网友脸书社团「Costco好市多 商品经验老实说」中发文表示,昨日到好市多想买义美鲜奶,但是架上却不见半件商品,一旁店员才表示说他们收到公司的下架通知,所以把义美鲜奶都撤掉了。贴文一出许多网友都恍然大悟,反应说最近的确遇过还未到期,鲜奶就酸掉的问题。

▲不少网友在脸书讨论义美鲜乳一事。(图/翻摄自好市多社团)

卫福部食药署食品组组长潘志宽指出,在接获消息后,已立即联合地方卫生局启动调查,去了解是制作过程中,哪一个环节出问题,或是后期保存上的疏忽,目前除了好市多,其他通路也在做处理。

而对于义美鲜乳杀菌方式,潘志宽则解释,根据了解是用高温短时间杀菌,可杀死病原菌,但一般不会致病的生物菌很难用高温短时间消灭,只要保存不当就会变质。

不少网友在网路上讨论变质一事,进一步询问台北市卫生局,食药科科长王明理则说,目前食安线通报系统,都没有接获义美鲜乳相关通报纪录,接下来会先请好市多针对下架原因做说明,若有需要会再进一步询问义美公司。