有效日期找不到？北市卫生局4面向优化食品标示 放大字体

台北市卫生局8日于市府大楼举行「食品效期视觉友善标示辅导成果发表会」与会出席台北市秘书长兼食安官李泰兴（第2排左7）、台北市卫生局长黄建华（第2排左6）、食品药物管理科长林冠蓁 （第2排左3）以及14家参与业者代表等。 （温予菱摄）

随着食安议题升起，社会大众越发注意食品效期，台北市卫生局今年首创食品有效日期视觉友善方式，使消费者能即时获取食品效期资讯，营造安心选购环境。台北市秘书长兼食安官李泰兴分享，自己购买商品时，常因老花眼看不清上面的标示，现在推动有效日期字体放大，不仅能快速找到，也让有老花相关症状的市民看得更清楚。

李泰兴说，台北为首善之都应成为各县市标竿，对于卫生局推动友善标签觉得很好，并分享因为年纪关系有老花眼症状，时常看不清食品制造或有效日期，现在推广字体放大，也可以帮助跟他一样有相关症状的民众，让大家吃的更健康。

台北市卫生局长黄建华表示，虽然市售各类食品有效日期标示符合食安法规，却有辨识不易情形，因此局处推动「字体放大、展示面呈现、颜色与背景对比、干净标示」等4大有效日期优化面向，并首创食品有效日期视觉友善计划，辅导业者贩售的产品同时符合2种以上效期呈现方式，让民众可快速寻得有效日期资讯。

食品药物管理科长林冠蓁说，今年上半年有针对市售食品勘查，发现许多民众选购食品上，很重视有效日期标示，但都找不到标示在哪或是字迹太小看不清，故广搜食品业者意见，并在今年初订定食品有效日期友善辅导计划，盼能达抛砖引玉作用，带动更多食品业者达到友善标示。

卫生局说明，此次于8日举行的食品效期视觉友善标示辅导成果发表会共有14家厂商参与，并提供59件效期友善标示产品，透过食品效期视觉友善标示方式，民众不用再花费更多时间找寻效期资讯。