预知饭店新样态－Chic尬Flirty新饭店骚动信义区

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又见国际连锁饭店品牌进驻，随着太子建设投资兴建的W Hotel，以及新光人寿投资并委由寒舍餐旅集团经营管理的台北寒舍艾美酒店（LE MERIDIEN Taipei）于年底同步登场，不仅使全球最大的旅馆连锁喜达屋集团（Starwood Hotels & Resorts Worldwide）旗下已有5个品牌进驻台湾，新饭店开幕后也将使台湾高档饭店进入全新竞争时代。

喜达屋集团旗下不同品牌的饭店，各有定位与诉求客层，并透过各自硬体装潢与软体服务传递独特的、个性化的，或是与传统不同的消费体验。其中，LE MERIDIEN品牌价值标榜「Chic时尚、Cultured人文与Discovery探索」，并以「开启旅人全新视野」（A NEW PERSPECTIVE）为饭店立足市场的企业使命。

至于W Hotel致力营造的品牌精神则是「Flirty暧昧、Insider只给圈内人、以及Escape叛逃」，并试图藉潮骚的、另类的诉求，将旅馆打造成一个城市中的Wonderland。

目前，台北寒舍艾美酒店与W Hotel均已进入装潢最后的收尾阶段，在「国际牌」的加持下，除饭店市场同业外，喜欢饭店的旅店发烧友（Hotel Lover）无不对两家新饭店将以何种面貌与经营内涵示众，投以高度关切与期待。

多数台湾人可能都没有察觉，全球最大的旅馆连锁集团喜达屋集团（Starwood Hotels & Resorts Worldwide）旗下9大品牌中，已有5个品牌陆续抢滩台湾设点。5个品牌包括Sheraton（台北喜来登与新竹喜来登）、Westin（六福皇宫）、Four Point by Sheraton（中和福朋喜来登）， 以及即将于年底开幕营运的LE MERIDIEN TAIPEI（台北寒舍艾美酒店）与W Hotel。

目前，艾美酒店与度假村在全球52个国家拥有120多家豪华星级酒店，且全都位在世界各主要一线城市和热门度假村区域，覆盖欧洲、美洲、亚太地区、非洲乃至中东各国。在2005年的奢侈品牌指标调查中，艾美酒店排名于顶级15家豪华酒店品牌之列。

至于W饭店则是创新时尚生活方式的馆店品牌，目前在全球最具活力的城市和异域风情的目的地设有35家饭店及度假村。W饭店及W度假村已宣布在纽约市区、伦敦、巴黎、圣彼德堡、广州、上海、峇里岛、比耶克斯岛、苏梅岛、韦尔毕耶以及其他众多国际目的地开设饭店。

由寒舍餐旅集团经营的台北寒舍艾美酒店完工后，设有160间客房，包含99间现代化设计客房与61间高级套房，超过1千6百平方米的多功能宴会场地，以及5间风格独具的餐厅与酒吧。寒舍集团声称，酒店上线营运后将引领旅客探索充满乐趣与潮流风尚的食宿体验，并将以人文艺术关怀与现代设计潮流，打造符合国内外商务及旅客的五星级「艺术饭店」。

至于台北W饭店则共有405个房间，从13坪的标准房型「奇妙客房（Wonderful Room）」、到超过百坪的最高级房型「顶级惊喜套房（Extremely Wow Suite）」，设备完善的健身中心「SWEAT」和「Away Spa」，餐饮部分包括两家餐厅－10楼的W品牌餐厅「the kitchen table」，以及在31楼的中餐厅，3个酒吧。除了现代化新颖的硬体设施，一反其他传统饭店只被动提供场地，W进行式（W Happenings）」每月举办各式主题活动，包括音乐表演、美食飨宴、狂欢派对、当代设计展会等。

在喜达屋集团旗下各饭店品牌中，LE MERIDIEN不久前才经重新定位，并矢言要根据时尚Chic、人文Cultured、探索Discovery精神，成为全球最具特色的艺术风格饭店。而标榜前卫时尚、品味另类的W Hotel，在很多新世代旅客中已建立旅馆业界中「潮牌」形象。两家台北最新饭店同在台北信义区登场交锋、驳火，会激荡出什么样的火花，自然引起关注与好奇。