云品5月营收0.65亿元、年减18% 餐饮转型线上拚动能
云品国际酒店股份有限公司〈2748〉公告5月营收0.65亿元、年减18%;累计年1至5月营收为7.02亿元,较去年同期增加11%。
展望后市,面对本土疫情,云品配合防疫规定,餐饮转型为外带、外送餐厅,云品温泉酒店与君品酒店的客房营运项目也陆续于五月底配合防疫政策自主性休馆。云品将于这段防疫期间全力加强客房、餐厅、公设等区域的清洁防疫,并透过云朗选物购物平台将馆内镇店料理如烤鸭、活龙虾等菜色,结合持续推出新品,在线上提供外带、外送的销售服务,力拚保持餐饮营运动能,并期望民众也能够在这段防疫期间安心在家享用君品酒店与皇家薇庭所推出的精致美食。
云品对全国三级警戒保持戒慎恐惧态度,除了加强防疫清洁与餐饮转型于云朗选物线上购物平台外,云品也坚持所有餐点自制自送,让员工化身「美食外送员」让餐点与服务品质能有延续性,并配戴口罩、手套等防护措施,送餐前后也针对手部、外送保温箱进行清洁消毒,另为减少接触的风险,全数商品皆利用云朗选物线上平台订餐及刷卡付款,维护彼此的健康及安全。
此外,云品重申轻资产、重管理的经营理念,本月份与宝元纪携手合作,签署委托经营合约,成为继桃园皇家薇庭委托经营案后,第二处委托经营的据点,未来期待有望带动云品整体营运动能,并以线上购物、委托经营管理等多角化业务布局,以期扩大餐饮市场占有率表现,带动复苏与整体营运回归成长的动能。