在地食材入早餐 「好食民宿」从味蕾体验南投

水水春耘早餐。(图/南投县政府提供)

“【南投好食民宿】是南投县政府携手南投县民宿观光协会、国立暨南国际大学推动的认证品牌。民宿符合「餐食」和「服务」共计6项遴选指标,使用南投食材、行动支持在地小农,同时打造【好食小舖】卖场空间,方便旅客就近采购南投在地特色的农特产品及文创礼品。”

南投县政府陈志贤处长表示,好食民宿回归「Bed and Breakfast」民宿精神,首先供应在地食材制作的早餐,进而打造【好食小舖】卖场空间,推广南投制造的农特产品及文创礼品,结合南投农业和观光两大重点产业,落实「六级产业化」策略,从民宿通路带动周边经济。经过七年的推广,目前有65家民宿得到「南投好食民宿」认证,今年遴选后将会达到100多家,相信能在全台竞争激烈的民宿市场打造差异化取胜。

金台湾山庄。(图/南投县政府提供)

南投县民宿观光协会理事长林雪华指出,感谢南投县政府长期推动产业永续发展,领先落实联合国永续发展目标 (SDGs),好食民宿业者涵盖南投民宿世代的老干新枝,从经营民宿廿年老字号的清境维也纳民宿,到竹山隐竹别院、集集陶花巷弄民宿等返乡二代、埔里波波米绘本民宿的创业青年等新生代的民宿业者认同,坚持好食民宿的品牌理念,透过餐食展现南投不同乡镇的多元文化及特色,为到访南投的旅客提供深度、在地特色、永续的创新旅游服务。

散步的云小舖。(图/南投县政府提供)

旅客可上「南投好食民宿」官方网站(网址:www.nantougoodfoodbnb.org)查询名单,或搜寻「南投民宿故事馆」脸书粉丝专页获得最新讯息。无论是悠闲的山城埔里、宁静水色的日月潭、怀旧的竹山小镇、绿意盎然的溪头、异国风情的清境农场;放慢脚步,走入南投—美景、美食、人情味应有尽有,欢迎入住好食民宿。(南投县政府广告)