照教学煮汤圆却破惨！原来「大魔王」是它 老手曝4关键...网狂笔记
冬至与家人或朋友相聚，吃上一碗热腾腾汤圆，是再幸福不过的事了，许多人也喜欢自己在家煮，一名网友前天按照教学，想煮花生汤圆吃，没想到却因「一个动作」失败收场。po文钓出不少老手传授几个撇步，同时提醒她，「不要盖锅盖！」
女网友在爆怨公社提到，这回是第一次煮汤圆，所以战战兢兢地按照教学步骤进行，她等水滚后先是放入汤圆，接着转小火并盖上锅盖，再给它煮个5到8分钟，没想到悲剧发生了，整锅花生汤圆全部爆掉；唯一庆幸的是，包装内还剩4颗没煮。
▲原来是「锅盖」害的。（图／翻摄自爆怨公社）
有经验人看到惨状，直指凶手正是「锅盖」，纷纷表示「切记！千万不能用锅盖，容易熟没错，但是汤圆会膨胀，里面包料一定破」、「我团购汤圆，主揪都要我们不要盖锅盖，不然会破掉整锅糊糊的」，当然若非要盖上锅盖煮也是可以的，不过时间一定得缩短。
不少朋友也好奇，煮出好吃汤圆的秘诀，综合老手们经验，建议锅内的水要放多一点，然后耐心等到水滚再放入汤圆，过程中要适时以画圆方式搅拌，才不会黏锅底，同时也避免直接碰触汤圆；值得一提的是，汤圆不需要经过退冰的动作，直接冰冰硬硬的丢下去即可。