网友激推!「冬至汤圆」超强煮法曝光 关键就在浮起那瞬间

网友透露煮汤圆破了。(图/翻摄Facebook/爆怨公社

记者叶国吏综合报导

今天是24节气中的冬至,依照传统习俗要吃汤圆。一位女网友脸书私密社团爆怨公社透露「第一次煮汤圆爆掉」,结果有人透露超强煮法,让你煮出来的汤圆「惊为天人」。

▲▼网友她根据包装上的煮法,结果花生汤圆几乎都破了。(图/翻摄Facebook/爆怨公社)

网友文中表示,她按照花生汤圆包装上的煮法,结果10颗花生汤圆中,只有4颗是成功的,其他全破。从她PO出的惨烈汤圆照可以看到,花生内馅全部流出到碗底,其他人看到都说「这流出来的色泽⋯好像我刚刚⋯」、「昨晚吃麻辣锅后」。

▲▼网友分享的汤圆煮法。(图/翻摄爆料公社网站

这副惨况也让原PO上网求「煮汤圆」的方法,对此有人建议是「水滚后汤圆才丢下去, 丢下去以后需左右旋转摇晃, 防止沾底。等汤圆慢慢浮起的时候加入一杯约500cc冷水。」接着等汤圆滚第二次、浮上水面后就可以捞起。「切记不要用煮汤圆的水去当汤底会很黏稠。」

至于汤圆照个包装煮法下锅为什么还是会破?原PO后来好像发现是自己多了一个步骤,因为她丢下汤圆转小火后「盖锅盖」,认为凶手应该就是锅盖,才会让她的花生汤圆惨不忍睹。