真材实料 毕业生返乡朝圣
「禾家果汁」的木瓜牛乳以新鲜、扎实口感掳获学生、民众的心，在地热卖23年。（袁庭尧摄）
每间学校旁，几乎都有一间让学生难以忘怀的饮料店。邻近高雄医学院的「禾家果汁」受学生及探病民众之惠，木瓜牛奶热卖23年，不只台湾毕业生喜欢，许多外籍毕业生回台也会特地来朝圣回味，还常有民众透过外卖App软体多付代买费，只为买1杯心目中最好喝的木瓜牛乳解馋。
禾家果汁虽贩售各式果汁、新鲜水果礼盒、水果切盘，但以木瓜牛乳最有名。老板陈忠和年轻时曾在南投梨山务农，后来在高医对面创业贩售水果礼盒，1997年时凭借对水果的熟悉及专业转型果汁店，因料好实在，成为当地水果、果汁人气名店。
店内木瓜牛乳每杯都含足5.5两的新鲜木瓜肉，搭配全脂牛奶、少量碎冰、白砂糖充分打匀。为维持品质，陈忠和坚持亲赴产地，夏天至屏东，冬天改至台南玉井，挑选「老欉」木瓜，买回后放至五瓣果肉均黄的程度才会使用。
陈忠和表示，木瓜熟度的拿捏很重要，熟度不足会有苦味，太熟则有腥味，掌握合适熟度都要靠经验及功夫。
电话：（07）3162070
营业时间：上午7点半至晚间12点
售价：木瓜牛奶50元