中秋烤肉腹泻急诊增3成 网友:疾管局警告没在怕

疾管署:每到中秋,急诊变多。(图/本报资料照)

生活中心综合报导

「中秋月圆人团圆烤肉人人变圆」中秋节国人亲友团聚,不少人会选择烤肉庆中秋,不过依据疾管署资料显示,历年中秋假期,全国急诊腹泻就诊病例百分比都有明显上升的趋势。对此不少网友表示「没再怕!烤肉就是要狂吃狂拉!」

根据依据疾管署资料显示,历年中秋假期,全国急诊腹泻就诊病例百分比都有明显上升的趋势。近3年(2011至2013年)中秋节当周全国急诊腹泻就诊病例百分比分别为5.54%、7.22%、5.24%,均较当年中秋节前一周(4.06%、 5.75%、4.27%)明显增加;另外,中秋节当周全国急诊腹泻就诊人次(近3年分别为6247、8805及6289人次)也较中秋节前一周就诊人次数 (4163、6711及4902人次)高出许多。

至于急诊腹泻原因,疾管署表示,烤肉食材不新鲜、长时间未低温保存,或未彻底烤熟加热,容易造成腹泻等等疾病;另外,食用未充分加热的蛋类,可能会有沙门氏菌感染的风险;还有,不少人喜欢烤海鲜,像是生蚝及文蛤贝类水产品,不过如果食用某些受到污染水域生产的贝类,容易感染像是诺罗病毒肠炎弧菌霍乱弧菌病菌,导致最后送医,吃的东西全部吐吃来。

对此新闻,大部分网友表示「没再怕!烤肉就是要狂吃狂拉!」、「肉还是要烤。」不过也有人认为干嘛中秋节一定非得要在家附近烤肉,真的想要应景可以去烧肉店吃,这样也不会污染到空气

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