自行处理「毒鳗鱼」未通报 宏益食品遭罚3至300万元
桃园地检署日前查获明泉国际公司企图销售含「孔雀绿」的蒲烧鳗，屏东县卫生局28日前往为明泉加工蒲烧鳗的屏东宏益冷冻食品公司，搜集相关资料，宏益自行检验、退货处理，没有依照「新食品安全卫生管理法」主动通报卫生局，将依法罚新台币3万元至300万元。
卫生局技正李佳芳指出，日前宏益向上游明泉公司购买约5050.8公斤的活鳗，因需要活体加工并不耐放，所以制成半成品白烧鳗保存起来，不过在购买当天就有采样送去检验，结果在3月6日才出驴，他们才发现含有孔雀绿。
李佳芳表示，虽然宏益随后跑了2个检验所进行检验确认，不过依照民国102年公告的新食品安全卫生管理法第7条，必须要先通报卫生局，但宏益可能不太清楚新的法规，所以自行检验、退货处理并没有通报，将依食品法罚新台币3万元至300万元。