最狂Youtuber主厨！厨佛瑞德「肉松蛋炒饭」翻转吃货三观
以独特风格及顶级厨艺在众多美食Youtuber中走出自己风格的厨佛瑞德，近期不但在《Fred吃上瘾》频道上传的影片频登发烧排行榜外，日前与实况主六叹合作的影片更超过百万点阅，「订阅数从一周增加几十位粉丝，到现在快要三十万，真的很谢谢大家支持。」
频道中松露、龙虾、和牛是常客，粉丝对于这些食材已见怪不怪，但本周新上架的影片彻底翻转观众三观！厨佛瑞德表示，某次经过超商看到竟然有在贩售松露酱油后，想使用松露搭配五花肉的想法就挥之不去，所以这次在卤五花肉的料理过程中，将松露运用的淋漓尽致，从松露盐、松露酱、松露本体，到完成后将新鲜松露刨成一片片点缀在成品上。
▲超狂「肉松蛋炒饭」。（图／ETtoday）
网友纷纷留言表示「这一盘到底多少钱啊」、「合理怀疑Fred家是在种植松露的」、「我边看边做想学，到了松露的步骤发现我做不到」。这道让网友翻转三观的「肉松蛋炒饭」，更是让影片中的工作人员表示惊呼连连，万万没想到原来松露跟卤肉饭会这么搭！