6个屏东必踩景点 赶快笔记下来,与一群爱吃爱煮的好朋友出发

时值盛夏,相信天天顶着万里晴空的女孩们,都已按耐不住躁动的心,想换上比基尼往海边跑了!不知道有没有跟侬编一样,一到夏天就想往南跑水水

想到南国蔚蓝的海岸、净白沙滩、碧绿的棕梠树(其实是槟榔树),夏天的模样就该当如此啊!但是不是一想到屏东,就只想到毕旅去到烂的垦丁呢?今天侬编就献上私藏已久的口袋名单,从坐拥海景第一排的特色民宿到超杀记忆卡的绝美景观餐厅,带妳享受屏东的阳光美食,体验不一样的南国风情!

1.《汤匙放口袋》

户外空间座位很适合与朋友来聚会。(图/汤匙放口袋粉丝专页

位在恒春的《汤匙放口袋》,从外看和左右两侧的台湾建筑别无二致,但走进店内却别有洞天。挑高二楼的空间让室内宽敞舒适,南台湾阳光自大片落地窗照射进来,配上点缀各处的艺术作品,顿时有种置身纽约LOFT风老公寓的错觉。

若要尽享夏日氛围,一定要到户外座位坐坐!隐藏在屋后的草坪区,阳光充足、绿草如茵,一方木头长桌就放在一旁的石砖地上,点上几道可口甜点或几盘义大利面,一看就是适合约同伴一起渡过悠闲时光的好地方。

2.《好乐・杯冰》

▲屏东必来的海景餐厅,找回最初的初心(图/@instagram好乐杯冰)

《好乐・杯冰》位在屏东海岸边,辽阔海景毫无屏障地呈现在眼前,光是看到这景象就让人直呼:好夏天啊!店内有许多木造桌椅,墙上与桌上则挂满店主悉心制作的手工艺品,风格自然朴实,让人看了爱不释手。但最棒最夏天的,编辑觉得是户外座位区。

白帐屋顶与木头地板打造而成,一边还用浓浓东南亚渡假风的茅草搭建,再简单地摆放了藤制凉椅供人休息纳凉,在这里点杯水果冰沙看着海景,兴致一来就走到沙滩踩踩海水,如此景象,是初夏最美好的回忆。

3.《+乐水 Hotel de Plus》

在南国的珊瑚椒礁岩岸旁,一座纯白洁净的建筑,如艺术雕刻品般静静的伫立在草地上。这是屏东的《+乐水 Hotel de Plus》旅店,坐拥令人流连忘返的大草坪与海景,夏季来临时,海浪在阳光下波光粼粼,坐在户外躺椅来上一杯冰饮,带上一本书,就能静静消磨掉一整个美好的夏日时光。

晚上更可以在民宿大厅边听着外头潮起潮落,边和伴侣细细谈心。《+乐水》民宿没有过多的修饰,也没有多余的道理,在这里能深切感受到的,只有海浪规律的脉动、头顶上毫无光害影响的灿亮星空,以及内心深处与自己最深沉的凝视对谈。

4.《Akame》

位在雾台鲁凯族部落里的《Akame》,若说是全台最有个性的餐听,或许一点都不为过!从新加坡江振诚集团毕业后创业的Alex,用深厚的法国技艺料理传统原住民美食,每天的菜单都不同,让远道而来的饕客们总是惊喜连连。

在《Akame》,能吃到令人吮指大动狼尾草熏黑豚肋排、香气四溢的稻梗勋飞鱼香料油醋醉人威士忌山胡椒烟熏猪肋排,及马儿放山鸡衬五叶松等特色鲜明的美味料理,样样皆粗中见细、唇齿留香,艳阳高照的夏季,就是要品尝这样过瘾的原民料理!

5.《鲁鲁湾

▲结合美食、人文文化与艺术的空间。(图/鲁鲁湾粉丝专页)

《鲁鲁湾》主人Balu对自己的原住民部落有着深厚感情,莫拉克风灾时,Balu家乡遭受灭村迁村之灾,更让Balu体会到人与大地间脆弱、珍贵的关系。

为唤醒众人对团结与保护环境的重视,他在《鲁鲁湾》餐厅重现像家般温暖的乡村风格,食材大多选自部落小农产品,以质朴精准的料理手法,煎炒出一道道低盐低油、吃了能感到快乐幸福的美食。

《鲁鲁湾》不仅是餐厅,更是推广与保存部落文化的枢纽。在此,美食、美酒、家人、朋友、艺术及各个日常零星片段都交融在一起,形成一片美好的生活风景,让夏日凉风习习的夜晚格外地醉人。

6.《迷路餐桌

屏东《迷路餐桌》是如此介绍自己:「一群爱吃爱煮的好朋友/一栋曾经是酒家、医院、公卖局的80年老屋/我们想做好吃的东西给你吃/更想给你餐桌上的灵感/这里有美食,有杂货,有爱做菜的人/来吧!开始你的餐桌计划!」

《迷路餐桌》融和了复古风韵及现代工业的设计风格,色调清爽的家具上摆放了琳琅满目的生活器具与书籍,颂扬着生活风格的无限可能,让人常一来就流连忘返。

店内供应的餐点使用在地海产山产,变化出如Pizza、煎牛排与义大利面等缤纷异国菜式,样样都新鲜到味,好吃到如入夏季白日梦之境,就算在餐桌上迷路,也觉值得。

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TEXT/Bella.tw侬侬

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