把麻将、美金、人民币都吞下肚!香港中环的超潮餐厅
自摸不求人!每到过年大家总爱摸一圈!但是,要怎样才能有胡牌的好运气呢?不妨来香港吃一顿「钞票」跟「麻将」吧!位于中环区的名馆,是一家摩登中菜馆,店里除了有精致港点之外,最出名的就是「名馆十三幺」这道开运美食啦!
位处中环的名馆Ming Bistro,有着小清新的气氛,吸引不少希望尝鲜的客人,主打可爱的港点,此外,水煮系餐点也相当受欢迎,餐厅外表看来是西式时尚风,但其实诸如川菜、粤菜、上海菜等大江南北的佳肴都有贩售,此外,店家许多道具如古装剧的茶具酒器、文青碗、看起来像保险套的湿纸巾都是专程订制,尽显店家创意。
▲麻将十三幺是用椰汁糕跟桂花果冻及米纸制作而成。(图/记者华少甫摄)
名馆13幺这款麻雀13幺椰汁糕,其实是用只溶在口不溶于手的椰汁糕跟桂花果冻制成,可放置一、两个小时慢慢享用,许多客人一拿到就猛拍,噱头十足,一旁的纸钱有美钞及人民币,都是来自欧洲的米纸,全部都可食用。
银湖天鹅酥天鹅酥外皮香脆,搭配甜而不腻的紫薯馅料,深受少女们喜爱。
北极熊仔包有着饱满的红豆馅,一口咬下,非常扎实,好看又好吃。
老鼠爱大米老鼠的身体是用西米皮制成,馅料除了嫩鸡粒外,还有咸香花生再里面,味道非常香。
名馆Ming Bistro地址:中环摆花街1-7号1号广场1楼电话:2180 0768营业时间:11:30am-11pm