B&G德国农庄茶馆板桥大远百开幕大放送

B&G德国农庄总监蔡佳蓉总经理吕炫锋夫妻联手打造板桥大远百店,广受好评。图/业者提供

B&G德国农庄复合式茶馆板桥大远百店,于日前正式开幕,结合东西饮食文化,提供独创的花卉草本餐点欧式草本花果面包、天然草本花果茶等,在低调奢华的欧式时尚空间中,使用高雅精致的骨瓷瓷器,享受贵妇质感的草本新生活

B&G德国农庄以「喝的保养品」闻名,严选拥有欧盟协会认证标章的德国170年茶厂草本茶、水果茶,旗下欧洲研发团队,拥有数十位调茶师,每年从世界各地进口天然草本花果,搭配经过低温杀菌与干燥制成,根据各种草本的特性调制黄金配比独家配方

除了茶饮外,B&G更将草本与茶叶入菜,例如招牌菜德国猪脚,经过香料腌渍高温烘烤确保外皮金黄酥脆,搭配德式酸菜佐以12年葡萄酒醋,口感浓郁酥脆不油腻,广受饕客好评。

店内设有烘焙坊,主打「有灵魂的面包」,严选天然有机草本花果茶,自行培育天然酵母超人气的「德国水果茶天然酵母欧包」,以日、法两国面粉,再搭配老面种,采用3°C低温工法,48小时发酵,面包咬下时,充满小麦天然甘甜花草果香芬芳。即日起到7月21日开幕期间,点餐更有多项好康大放送粉丝切勿错过。B&G德国农庄复合式茶馆地址:板桥大远百店3楼,电话:(02)775-19252。