鼻塞时怎么办 塞葱白可搞定
「鼻塞时把葱白塞到鼻孔可抒解」,一名俄罗斯背包客来台湾中药房学中草药,意外发现和以前阿嬷教的解鼻塞方法呼应。葱白可驱寒,帮助鼻黏膜血液循环,有助改善鼻塞。
台北市范大春堂参药行在万华区加蚋六庄文化区,第二代经营者范纲轩从事中药行工作10几年,从学徒开始做,去年回家接下老舖,思考中药产业转型。他加入卫生福利部辅导计划,推出「中药文化语言交换」的交流课程。
范纲轩今天表示,中草药文化贴近所有人的生活,如生鲜超市中有6到7成生鲜,在本草纲目都找的到。如果夏天火气大,长辈就会说「吃片西瓜退退火」,西瓜不只是水果,也是中药的一种。
范大春堂参药行中药文化语言交换活动,开放外籍背包客、交换学生报名,除了可以交换语言,也带他们认识中药、药膳、经络按摩,还带他们到超市买菜回中药房炖补。
范纲轩说,和外国人互动的时候很有趣,虽然中药源于中国大陆,但各地都有类似的文化传承。如一名俄罗斯背包客,学到葱白的驱寒、促进血液循环功效时惊讶发现,以前阿嬷说「鼻塞时拿葱白塞鼻孔就好」,竟是相同的老智慧。
他表示,鼻塞是因鼻黏膜肿胀,呼吸不顺,葱白可以驱寒、促进鼻黏膜血液循环,缓解肿胀不适,确实对解决鼻塞有帮助。
除范大春堂参药行,位于台北三重地区的新博爱药行,跳脱家族集团包袱,锁定年轻族群,以爷爷早期绰号「囝仔仙」延伸理念,创造系列化公仔图腾,结合脸书知名插画家做公益,抢攻年轻市场。
来自于鹿港的宏泰中药行,发挥在地鹿港小镇人文优势,将被动经营转为社区连结,与在地社区据点合作,以中药材入膳,开办老人食堂与料理讲座,融入老人关怀。
卫福部中医药司表示,中药房店家辅导成果丰硕,希望这些亮点示范可以成为领头羊,扩散标竿学习之成效,做为未来中药房学习及仿效对象,提升产业竞争力。1051128