冰水愈喝愈胖！中医祭「芒种」消暑养生秘诀

花莲慈济医院中医部医师林谕临建议民众，夏季可食用较开胃的蔬果或适度晒太阳来养护身体。（花莲慈济医院提供／罗亦晽花莲传真）

今天是夏季的第3个节气「芒种」，意味梅雨季将画上句点，将开始迎来午后雷阵雨的型态，气候炎热且水气增多，不少感到湿热不适的人，会选择喝冰水消暑，但看在中医师眼里却是错误方法，不仅冰水容易愈喝愈渴，还可能伤害脾胃功能影响代谢，导致水肿，建议夏季食用较开胃的蔬果或适度晒太阳，以养护身体。

花莲慈济医院中医部医师林谕临表示，夏天的「暑热」意即中医讲的「湿热」，通常靠五脏六腑中的「脾胃」，代谢体内多余的水分及热量，以调节身体的湿热，若脾胃较虚弱者，夏季可能会出现食欲不振、消化不良、腹涨等症状，加上气温上升、湿气增加，热量不易随着汗水排出，且流出来的汗水常停在体表上不易蒸发，除造成烦燥、疲倦，还容易引起湿疹的出现。

他建议民众可选择清晨或傍晚能看得见太阳，但又不会过度曝晒的时候运动，透过适度曝晒在阳光下吸收阳气养护身体。

接着林谕临提及夏天许多人会选择冰品或生冷饮食消暑清凉，不过中医理念上并不是很支持，他说，人体本身就有温度调节的能力，如果长期使用冰品或冷饮，会压制身体自我调节热量的能力，导致热量不易自然排出体外，让人感觉冰水愈喝愈热、愈喝愈渴。

他还说，即使冰水不含热量，但太冷的饮食会伤害脾胃功能，影响身体调节与代谢的能力，容易引起体内湿气堆积、水肿，让人看起来感觉「怎么连喝水都会胖！」

因此，林谕临分享消暑清凉饮食的撇步，可选择如蒲仔、小黄瓜等有消暑、清热及利水效果等较开胃的蔬果；水果部分，可食用富含凤梨酵素的凤梨，帮助养护脾胃，固护人体元气，若遇到凤梨「咬舌头」时，可洒点盐巴或食用前泡泡盐水解决。

除了在饮食、运动调整，林谕临还特别介绍4个可在「芒种」前后按摩的穴位，分别是心经的少冲穴，位于手指的小指指甲内侧；小肠经的少泽穴，位在手指小指指甲外侧，可以用另外手的拇指与食指同时按压，缓解心痛胸闷、心烦气躁的症状。

接着是位于手臂上臂正中间的青灵穴，及手肘横纹靠近小拇指这一侧的少海穴，生活压力大，心情郁闷者按起来会有明显酸痛，不过能帮助疏通心经。