喝冰水反而易中暑！解热止渴试试3种饮品
为了避免中暑，就该随时补充水分，维持体内电解质的平衡。（图／pixabay）
「大暑，乃炎热之极也。」今天是大暑（国历7月23日前后），也是一年之中最炎热的节气。
古书有言，大暑节气不但是日照最多、气温最高的时期，雷阵雨也最常发生，高温高湿，人们常因汗液不易蒸发或水分不足而中暑。为了避免中暑，就该随时补充水分，维持体内电解质的平衡。
这样喝，最止渴：
（1）大口喝水不如慢喝止渴。
多喝水不但能预防结石，还能避免水分不足、血液浓稠引起心肌梗塞及脑中风。但是你知道吗？大口喝水其实不如慢慢喝来得止渴。
不管是不是大量流汗后，只要喝水时，都要小口小口地喝，因为一次灌下太多水时，肾脏会收到进水太多的讯号，便会加速排尿的速度，反而让喝下去的水立刻流失，没有足够的时间送到身体各地。而且，喝水喝太快，也容易引起胀气。
天气热，反而要喝温热或常温的开水才最解暑，应避免喝冰水。（图片来源：pixabay）
（2）喝温热或常温的开水比冰开水更解渴。
天气热，反而要喝温热或常温的开水才最解暑，应避免喝冰水。业务员等经常从室外进出冷气房的族群，在外头晒得浑身发热，一进冷气房，毛孔瞬间收缩、汗水排不出去，热气与湿气全都锁在体内，很容易中暑。
喝温热的开水，热可以让毛细孔打开来排汗，解除热气闷在身体里的状况；而冰水则会消耗身体的能量，不利气血循环，若出汗后猛灌冰饮，容易产生胸口郁闷、呼吸急促等问题，对身体很伤。
（3）常待冷气房或是爱喝茶、咖啡的人，更要多喝水。
长时间待在冷气房的人，难以感受到水分的流失，而若是平常有喝咖啡或茶的习惯，也会因为咖啡因利尿的缘故更易脱水，因此要记得补充更多水分。
甘蔗汁解热止渴、生津润燥，对于体质燥热的人来说，可说是湿热天气里的甘霖。甘蔗疗效最早纪录在魏晋的医药文献中，味甘平，具有解热、利尿和滋养功效，生饮甘蔗汁可清热助消化，凡是口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用，有「天然复脉汤」之称。
不过，甘蔗糖分高、热量高，糖尿病患者、代谢异常及血脂高者要酌量饮用。另外由于甜食易生痰，痰多的人也不适合生饮甘蔗汁。
现代人生活及饮食失调，有时水喝再多也无法解渴，天气一热就觉得全身无力、疲倦、失眠、头昏眼花和食欲不振。这时，不妨试试酸梅汤及绿豆汤。
酸梅汤消暑止渴，中医师董延龄每到夏天必亲自熬煮酸梅汤，作为居家常备的消暑良方，只要小口啜饮，就能感觉到体内仿佛下了场及时雨。
绿豆汤也是很好的解暑方，不仅帮身体降温，还能缓解夏日常见的肠胃道发炎及腹泻。要特别注意的是，绿豆的外皮具有清热功效，因此绿豆汤只要煮到外皮稍微破开就要熄火。很多人喜欢把绿豆煮到软烂，但中医师董延龄提醒，绿豆不能久煮，煮太久太烂，解暑效果反而变差。