不当兄弟玩面粉!陪跑步认识「竹联帮创帮元老」 他从小跟班变得力助手
从路边的平价面包坊到知名排队老店,台湾的凤梨酥品牌早已遍地开花,却有一家在2014年成立的新创品牌,选择大胆以凤梨酥创业。
今年40岁的高吉良原本是个烘焙界的门外汉,16岁那年他结识竹联帮大老陈功,被收为义子并成为其得力助手。不同于道上兄弟喋血街头,高吉良是隐身幕后的文将,且在陈功的要求下,平日仍在连锁餐饮集团上班,直到2008年陈功过世后才退出帮派。
8年前,他在一场朋友的聚会上,认识了当芭蕾舞老师的韩国太太徐知贤,因为妻子爱吃凤梨酥,让他决定为爱开店,把台味凤梨酥卖到韩国,还登上韩国热门综艺节目《花样爷爷》。
访谈间,高吉良数度提及「义父」,而他口中的「义父」指的就是陈功。陈功是何许人也?他在竹联帮与精神领袖陈启礼同辈,是创帮元老之一,因为他留着一头长发、蓄胡,还喜欢穿嬉皮服饰,被称为「嬉皮教主」。
外人想像普罗百姓和黑帮大老结识,必然经过一番惊天动地的厮杀,其实不然。高吉良说自己从小一看到书就想睡觉,唯独对打篮球有兴趣;16岁那年,他在外认识一位姐姐,「她问我要不要早上陪一个老板慢跑?我想反正当热身,这样一跑,跑了2年。」
当时还是高中生的高吉良有眼不识大哥,只觉得此人每天身旁已经有很多人一起陪跑,为何还要找他?但他仍每天清晨5点准时从木栅到新店山区陪陈功跑步,不支薪,没有一天迟到早退,直到毕业后才知道其真正身分,被收为义子。
高吉良说:「我曾问他,为什么收我做干儿子?他说因为我没有心机,没有刻意想表现给他看。」
退伍之后,高吉良跑去卖精品服饰,也曾在餐厅上班。闲暇之余,陈功在台北市新生南路上的老树咖啡和人谈事,就叫他在一旁读书,「很妙吧!他拿什么《老子》《孙子兵法》,看完就叫我写2千5百字的心得报告。」
后来陈功开始要高吉良跟在身边,「他觉得我很会看人家的眼神跟脸色,可以在很短的时间分析这个人是好意或恶意。」
从陪跑小弟晋升为得力助手,高吉良说:「我就拿一个笔记本,记录每一个人讲话的内容、场景与目的是什么,对方是用什么话来回他、反驳他,我就从那时候学这些所谓的『黑话』。」
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