餐厅钓虾场歇业 泰国虾滞销
疫情重创百业,屏东泰国虾出现滞销窘境,养殖户盼政府能针对该产业纾困。(谢佳潾摄)
疫情重创百业,屏东泰国虾出现滞销窘境,养殖户盼政府能针对该产业纾困。(谢佳潾摄)
疫情延烧重创百业,当中泰国虾产业因全国三级警戒未除,餐厅、钓虾场无法营运而通路遭断,目前已出现严重滞销,而屏东的泰国虾全台市占率近8成,损失更是惨烈,往年泰国虾每台斤可卖到300元不等,而今滞销后每台斤降到240至250元,如果之后状况未好转,卖价低到每台斤200元也不无可能,不少养虾户希望政府能伸出援手,针对该产业纾困。
虾疫、疫情接续来
「屏东泰国虾真的很惨!」养虾户指出,屏东泰国虾的产量真的很多,全台市占率更是高达近8成,中北部不少餐厅与钓虾场所用的泰国虾都出自屏东,往年年产值都是破亿,但近2年实在太惨,去年有疫情就算了,没想到趋缓后虾疫紧接而来,而原本以为熬过辛苦的一年可以迎来新气象,不料今年疫情更严峻。
养虾户说,全国三级警戒一下,不仅钓虾场不得营业,多数餐厅也因不能内用而暂时停止营业,而这些刚好就是泰国虾的2大通路。
据了解,每只泰国虾养6个月、重约1两多就会卖掉,但现在卖不掉只好继续养,但虾子愈大、卖价并不会跟着提高,而是「饲料换肉率」愈来愈低,也就是饲料要一直给,但虾子只会缓慢成长,且长到一定程度时也不会再继续长。
「还有供电问题!」养虾户无奈道,去年疫情发生时,就因销路不好一度出现饲料成本加重的窘境,但没想到今年几次大停电更吓坏大家,不少养虾户害怕政府供电不稳导致损失,在明知亏本下仍得硬着头皮花钱买发电机。
潮州镇水产养殖协会理事王荣良表示,若政府能够针对泰国虾产业纾困是最好的,不然至少要保证供电稳定,不要增加养虾户困扰,又或者协助产业增设大型冷冻设备,让大家能把虾子捞起来,不要再花无谓的饲料钱。
全屏泰国虾养殖户约有4800多户,而潮州占近1300户,为此,潮州镇公所将泰国虾视为地方特色,3年前举办「赛神虾」,一举成功替养虾业者打开知名度,让大家听到泰国虾就想到潮州,不料后续连2年活动受疫情扰乱,公所坦言担忧养虾户生计。