草莓千层超邪恶！台中暖心甜点店 二楼还是猫咪中途之家
网路甜点工作室起家的「G猫甜点．Glocke Bakery」在2016年开了实体店面，甜点以「塔类」为主，在google上面有高达4.6颗星的评价。其实有2～3次临时想过来「G猫甜点．Glocke Bakery」都刚好遇到店家公休，这天人刚好到西区办事，打了电话确认有营业之后就直接过来了。
「G猫甜点．Glocke Bakery」位于忠太西路接近健行路口，查了一下才知道Glocke是德文「铃当」的意思，和店名很呼应！除了店内贩售甜点外，也有提供网路宅配和假日市集贩售，还有不定期的外县市快闪活动。
其实我这天才知道原来「G猫甜点．Glocke Bakery」也是猫咪中途之家，二楼有很多待认养的猫咪哦！
开水DIY。
店里的摆设都是以猫咪为主题，从玩偶到面纸盒。其实我小时候因为被猫吓过，从此很怕猫，长大之后才可以慢慢接受，现在虽然不到怕，但是也不到喜爱的程度。我看要突破心防应该还要好些年吧！
我一直以为「G猫甜点．Glocke Bakery」只有卖塔类，是因为社团网友推荐我才知道原来也有千层蛋糕。我这天打电话订位的时候店家说只剩下两片千层蛋糕，其实我一个人前往所以只要一片就够了，不过听到「剩」两片索性请店家两片都留给我，我想说一片外带给小樱桃吃。
除了塔类和千层蛋糕之外，也有提供磅蛋糕，不过我对常温蛋糕还好！
Menu－甜点直接在柜台点，这张是以饮品为主，有规定低消，不过我觉得规定还满客气的，不是一人一杯饮料。
草莓千层蛋糕＄180元，千层蛋糕不算大片，以一片＄180元来说算是还可以接受。
看侧面就知道它不是传统千层蛋糕的作法，不过草莓很新鲜大颗，而且奶油也不厚重。我觉得它比较接近「知亲糖」的口感，可丽饼的皮不是那种细致薄透型的，整体来说不到惊艳，不过也满好吃的。
柠檬塔＄90元，以塔类来说价格确实不贵，这道是服务人员推荐的，他说他们家的柠檬塔味道是比较偏「酸」的，听到「酸」我马上就觉得中了！
塔底比一般市售的还厚一点，柠檬酱偏酸，但是又不到酸到会流口水的那种劲儿，塔底也很酥，整体来说是好吃的，而且价格也不贵，CP值高！
拿铁＄130元，连杯子都是猫咪的造型耶！拿铁应该是浅中焙的厚度，喝起来奶味比较偏重，我觉得还满顺口的。
草莓盒子＄199元，当天除了一个草莓千层之外还外带了一份草莓盒子，因为看起来好诱人，想说过年期间可以吃。
草莓盒子的表现还不错，草莓很新鲜大颗，而且卡士达酱也不腻，唯独我觉得奶油的质地稍微厚重了一些，不过这样一份＄199元，我觉得还满OK的，我和小樱桃你一口我一口很快就吃完了！
我觉得「G猫甜点．Glocke Bakery」的环境比较中规中矩，绝对不是那种网美爱拍的环境，甜点表现还不错，而且整体来说价格也不贵，是一间我会想要再访的店。
G猫甜点．Glocke Bakery