根本是甜点！台中销魂「花式咖啡」 铺满鲜奶油＋饼干超邪恶
文、图／老K
刚成为台中在地人的友人花儿，马上就获得美食情报。清水有家冠军咖啡，那天花儿跟美姬说的时候，美姬说是那个鼎鼎大名清水休息站的清水吗？结果真的是啊，只是身为高速公路上最大休息站的清水，想不到清水市区里竟然是这么的纯朴啊！
猪油咖啡与阅读就开在清水火车站前面，不知道是不是因为美姬是平日去的，连火车站前面都很冷清啊。
老板曾经在2015年义大利咖啡比赛的台湾区冠军，开了这家很有特色的咖啡店，店前面这台机车也加了不少分，像是在这边喝杯咖啡休息一下后，就要踏上这台摩托车环岛啊。
店面两侧的墙面，一面是菜单跟老板的小厨房，墙面上的菜单有基本的义式咖啡：玛奇亚朵、康宝蓝、黑咖啡、卡布奇诺、咖啡拿铁、摩卡咖啡，还有8比2咖啡（这应该类似星巴克的密斯朵吧）、提拉米苏咖啡、卡布玛其朵、拿铁玛其朵、咖啡冰砖、柠檬冰砖、气泡咖啡、冰淇淋咖啡；单品小风咖啡有聪明滤杯，以及冰酿咖啡跟澳洲小白咖啡，除了咖啡之外也有卖义大利啤酒喔。
除了那些大家都看得懂的中文咖啡外，还有一排是写英文的，还好老板有一张图文并茂的菜单，直接用看的比较快，要有酒的看右边，没有酒的看左边。其实光老板在跟美姬解释到底卡布玛奇朵跟拿铁玛琪雅朵还有卡布奇诺的咖啡、牛奶及奶泡的比例的不同处，美姬听到头很晕啊，还是用看了比较容易懂啊。
另一面干净的水泥墙上贴着关于台湾的一切，海洋、稻田、石虎、街景、美食等让人好想去环岛旅行啊！
因为当天靠近海边的清水，天气变得比市中心快，在台中市还有太阳，不知道是不是吹起海风的关系，觉得有点凉意，所以就选择坐在室内，店里有两三张桌子，有一半面墙壁放满了书，而店内的后半段是另外一家店，美姬就没有特别拍了。
小杯的是玛奇亚朵，大杯的是卡布玛奇雅朵，玛奇雅朵是义式咖啡加了奶泡，而卡布玛奇雅朵除了奶泡外，还多了一些牛奶，拿铁玛奇雅朵就是比卡布玛奇雅朵再多些牛奶（根据美姬的理解是这样啦，如果不安心～大家再问一下老板啰），对美姬来说，卡布玛奇雅朵咖啡味不够浓，应该喝玛奇雅朵的，不过喝了玛奇雅朵的花儿，当天又说要喝咖啡，她说玛奇雅朵实在是太小杯了，感觉咖啡因还没补充够啊！
最后上来的是压轴Nutellino，最下面是义式咖啡，中间是Nutella（原来是Nutella榛果可可酱），最上面是鲜奶油跟饼干，这样的搭配真的好好吃喔！（不是很好喝喔），因为很浓愁，所以老板给了一跟汤匙是用吃的，这个跟玛奇雅朵一样都很小杯，这杯是友人点的，因为太好吃了，所以美姬忍不住多偷吃了几口。
友人花儿说老板的面包是跟一家好吃的面包店合作的，所以特地点了给小朋友宝珠吃，不过这次的面包是大人味的酸种面包，在搭配上新鲜的生菜，特别的是沙拉酱吃起来酸酸甜甜，其中又带有一点黏稠的口感跟特殊的香气，原来老板加了软软的芭蕉在沙拉里啊，这样的搭配美姬第一次吃过，很特别也很好吃。
这司康就比较普通了，就跟大部分的咖啡店吃到的差不多。清水离高美湿地跟三井outlet台中港都不远，下次要到访这些地方的话，可以顺路来这边喝杯咖啡喔！
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地址：台中市清水区中正街71号营业时间：09：00～18：00（不定休，请关注粉丝团公告）
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