16只鲜虾+青酱铺满披萨!澎湖邪恶餐馆 海鲜沙拉料多酸甜开胃

文、图/影子

那天是我们在澎湖的最后一天,在上飞机前,还有最后的行程,那就是要来雏菊餐桌用餐。其实高雄左营富国路上也有一家雏菊餐桌,老板娘正是澎湖人,当年远嫁高雄后,在高雄经营松饼异国料理餐厅多年,这几年餐厅成绩不错,一来也想念澎湖 的碧海蓝天,于是决定在家乡开分店

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像这样的异国料理餐厅在澎湖并不算多,加上装潢讲究,又符合时下流行的元素,让这家餐厅一开幕,在当地引起不小观注,让当地朋友有更多不同美食可以选择,生意相当不错。

餐厅的每一角都可以拿来拍照,空间宽敞让人舒服,桌椅特别挑选过,以符合人体舒服高度。

餐具、酱料、茶水放置在中间,以自助式方式,让大家方便取用。

欧式的元素,加上不少绿意点缀在其中,为整间餐厅增添不少气氛。

采自助点餐方式,勾选好直接到柜台点餐即可。我们点的是双人分享餐699元以及单点义大利面、甜点

新鲜水果原价120元(双人分享餐补差价60元)、野莓冰沙原价100元(双人分享餐补差价50元)

夏天的澎湖真的相当炎热,点完餐之后,请店家先出饮料来解渴。冰凉酸甜的水果茶,带着柑橘类水果风味,很适合这个时节,想要更清凉些,酸甜的野莓冰沙正适合,细碎的冰沙入口即化,身体瞬间清凉。

佛卡夏面包是含在双人分享餐里表面烤酥,以巴西利香料点缀味道

双人分享餐 沙拉口味任选)

我们挑的是综合海鲜沙拉,酱汁口味是泰式红椒柠檬口味,酸酸甜甜很开胃。

里面有鲜虾蛤蜊,以及大量的蔬菜和坚果、葡萄、小蕃茄在其中,很特别的是加入了澎湖 海菜,多了海的咸味,有画龙点睛的效果,让海鲜沙拉味道丰富而有深度。

双人分享餐 最佳配角拼盘

拼盘包含培根鸡肉串*3、海鲜百宝袋*3、辣味鸡翅*4、起司条*3,四种酱汁,以及附一小杯生菜沙拉

最佳配角拼盘之前就在高雄总店吃过,评价相当不错,不管是辣味鸡翅或是培根鸡肉串,都是经典品项

店家很贴心准备了几款酱料,有泰式酸辣酱、塔塔酱、蕃茄酱等,满足所有人的口味应该是足够的。

起司条表面炸得酥脆,里面是软Q的起司,在一酥一软之间的口感中,享受起司美味

海鲜百宝袋类似炸馄饨概念,里头包了蔬菜和肉末,口味很丰富。

双人分享餐 主餐青酱鲜虾披萨

吸睛的披萨,算一算总共有十六尾鲜虾,铺满在披萨饼皮里面。

披萨的饼皮不算厚,除了鲜虾外,上面是芝麻叶和洋葱点缀。

披萨基底口味是青酱,浓郁的青酱香气,还有牵丝的起司,交织出美味,是个好吃又好拍的料理。

蛤蜊嫩鸡奶油青酱义大利面239元 单点

同样以青酱当基底,运用在义大利面也表现相当出色,光是香气就相当令人垂涎。

浓郁的青酱,均匀附着在细面身上,那奶油与青酱交融后,味道香醇,更有层次。

巧克力松饼搭配香草冰淇淋150元 单点

甜点是店家的强项,不仅造型吸睛也很好吃。

刚开始的时候,只能挖到香草冰淇淋,除非一口气挖深一些,就可以连温巧克力松饼和冰淇淋一起入口。

温巧克力松饼带有湿润的口感,香浓巧克力在口中化开,在一冰一热的体验下,感受香甜好滋味。

以下是店家的菜单,提供给大家做个参考

能够在澎湖看到自己熟悉的店家,那种感觉好奇妙,虽说是分店却维持着店家一贯料理水准,同时也看到了店家用心之处,享受简短的午餐时光后,我们的澎湖之旅也画下完美的句点。之后如果想回味这些餐点,相信在高雄店也可以吃得到喔!

Chu Ju雏菊餐桌

地址:澎湖县马公市三多路353号电话:06-9275377营业时间:周一至周五11:30~14:00,17:30~21:00,周末11:00~14:00,17:30~21:00

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