潮州果农钟松峰不怕挫折 种出「不倒翁木瓜」口碑佳
▲屏东县潮州镇果农钟松峰及黄惠珍夫妇，种出「不倒翁木瓜」 。（图／记者陈昆福翻摄）
记者陈昆福／屏东报导
屏东县潮州镇果农钟松峰及黄惠珍夫妇，最早种凤梨，1年多前改种木瓜，但种出来的品质肉质香甜细致，不输老手所种，平均一周采收一次，送市场拍卖，都有不错价格。
种凤梨10几年的钟松峰，因采凤梨要常弯腰及搬重物，导致腰部重伤，去年改种木瓜，目前先租了6分地种植，明年会再增加2公顷，并全部都以网室种植。
钟松峰指出，最近常下雨，别人的瓜果有水伤及腐烂情形，但他因果园地势较高，而且排水良好，所以较少有损害，虽然有少部份叶子黄化，但赶紧清除掉，不影响果树生长。
他说，木瓜一般都会矮化处理方便采收，长到一定高度会先适当扭曲枝干，让养份集中，不到一年就可陆续结果，到达一定程度会削茎强度矮化，木瓜生命力很强，经矮化后结果量反而增加，施用有机肥增加肥力，树势强壮结果丰富，平均一星期采收一次，每次约1000公斤，以送市场拍卖为主，因逢农历7月拜拜，需求量增加，再加上不错品质，价格还算稳定。
45岁的钟松峰从建筑业转型，从凤梨种到木瓜，虽经历不少失败，但他不怕挫折，就像是不倒翁的精神，所以取名「不倒翁木瓜」，经验告诉他，只要用心努力学习，没有做不好的事。