吃。高雄美食|新興區。「春蘭割包」獲得2024年5月份米其林必比登推薦,雖然已漲價還是美味而大排長龍「春蘭割包」。
正面已经看不清的招牌还是没更换,但是也没有影响到闻香而来饕客。
小高在3年前就分享过「春兰割包」的美食文章,当初分享时每粒割包定价是65元,今年五月春兰割包获得米其林必比登推荐,因此勾起小高再次前来分享欲望,今天利用早上时段前来品尝与分享,来到店面就是呈现购买排队人潮,因获得必比登推荐的关系,从四面八方专程前来饕客变多了,这些饕客购买割包数量特别多,导致排队消化速度特别的慢,观看菜单发现每粒割包调涨至80元,虽然是便当价钱还是人潮满满,品尝完觉得很美味定价合理范围,值得乐天小高再次极力推荐给您品尝。
小高来之时就是出现这样购买人潮,经过20分钟我还是原地不动等候中。
以前室内是有提供座位供客人内用,现在生意太好关系,目前已经使用红龙柱围起来(禁止入内)。
这位客人个人竟然买2500元的割包,现在春兰竟然还有专属的手提袋,
小高觉得店家是需要增加人手来帮忙。
墙面上有贴菜单供客人参考,菜单上有焢肉割包、赤肉割包、综合割包和素食割包等四种,还有汤品和健康饮品供选择,小高还是选择综合割包80元来享用。
店里桌面上堆满割包面皮数量超多的。
台面上有放置脆笋供顾客来选购。
料理台上放置蒸笼里面是割包皮,旁边放置一锅锅有焢肉、赤肉、酸菜及花生粉...等等。
料理台戴红色帽巾就是老板娘本人。
这是综合割包80元,这次获得米其林推荐一样是综合割包。
这综合割包有肥肉、瘦肉、酸菜、花生粉及香菜等食材。
小高发现这割包似乎比以前还要澎派,一个割包份量让我觉得有饱足感。
割包面皮很软Q花生粉超浓郁,这焢肉肥瘦各半不油腻超好吃吃。高雄美食|新兴区。「春兰割包」获得2024年5月份米其林。
店家资讯:春兰割包
地址:800高雄市新兴区复兴一路5号
营业时间:09:00–14:00, 15:00–19:00(周日公休)
电话:07-201-7806
乐天小高邀约资料
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