快收藏!台北米其林「必比登推荐」出炉 36家美食懒人包在这

记者柯沛辰综合报导

国际美食评鉴杂志米其林14日将推出《台北米其林指南》,但在出刊前一周,官方6日率先公布「2018台北必比登推介(Bib Gourmand)」美食餐厅名单,共计36家餐厅上榜。其中包括林东芳牛肉面永康牛肉面等人气名店,以及知名餐厅泰丰、点水楼,甚至还有10家夜市小吃,像是陈董药炖排骨、施老板麻辣臭豆腐等,引起许多饕客关注。

▲2018必比登推介,林东芳牛肉面入榜。(图/记者黄士原摄)

▲米其林官方6日公布必比登推介名单,夜市美食也上榜。(图/翻摄自维基百科

据了解,「必比登推介」是米其林评审员颁给餐饮业者的一项殊荣,代表这些餐厅供应物超所值的美味佳肴,并不是一星、二星三星等评鉴;等到正式的摘星名单3月14日公布,预计将再掀起一波讨论热潮

▲台北知名早点「阜杭豆浆」也登上必比登推介名单。(图/记者张一中摄)

首届台北「必比登推介」名单涵盖36家餐厅,其中包含5间台式餐馆、8间牛肉面店及10家夜市小吃,还有江浙菜、上海菜、粤菜北京菜等特色料理,像是台湾第一家四川素食餐厅祥和蔬食、江浙餐厅点水楼、上海菜鼎泰丰及点心类的阜杭豆浆等。

这次入选的36间餐厅如下: