出国前也能吃到！添好运将进驻桃园机场 预计第3季开幕
港式点心专门店添好运自2014年登后，目前在台湾已有9家分店，和亿生活集团执行长苏嬉萤在19日的集团春酒时表示，今（2019）年将会加快展店速度，目标数是3家，其中确定即将于第3季进驻桃园机场第二航厦，同时也会挑战小坪数店店型。
米其林一星港点添好运松山车站店去(2018)年在7月10日开幕，除了以年轻化全新店型登场之外，还推出松山车站店的限定桌菜，特别设置包厢以满足宴客聚餐需求，规划多道港式名菜及小品料理。▲了凡香港油鸡饭面。(图／台北101提供)
同样也是和亿生活集团代理的了凡香港油鸡饭面，也将在5月进驻桃园机场第二航厦地下美食街，2019年也要加速展店，目标数也是3家。相较于传统的香港油鸡，了凡的油鸡颜色与味道都较重，主要是卤汁不但酱油用得比较多、也加入许多中药材如当归、八角、丁香等，在炎热的天气里也好下饭。至于去年10月收掉台中分店的Tsuta茑拉面，苏嬉萤说，台湾的拉面市场是既竞争又饱和，目前仍在摸索测试适合的展店模式。不过相较于代理品牌，和亿生活集团去年也自创新品牌一式排骨，诉求「台湾味」的一式功夫菜，卖的是台湾国民美食像是排骨饭、鸡腿饭、爌肉饭等，首店位于台中JMall 商场，今年度预计再开出1家分店，未来目标跨足海外市场。▲一式排骨。(图／和亿生活集团提供)