传麦当劳撤台 经部:只是易主,对台湾市场有信心!
麦当劳惊传退出台湾市场,消息一出震惊餐饮业!对此,经济部24日表示,麦当劳并非撤资,只是要易主,美式连锁餐饮店易主是很常见的情形,经济部对台湾的餐饮市场,非常有信心。
台湾麦当劳稍早发出声明指出,麦当劳总公司在5月提出全球振兴计划,授权发展商为其中一种经营模式,至于授权发展伙伴则尚无进一步资讯,声明中也强调,「台湾麦当劳不会撤出台湾市场」。
经济部商业司司长江文若说,美式餐厅FRIDAYS、汉堡王,都在2014年易主,肯德基则在2009年易主,由此可见,「美式餐饮易主是非常普遍的情形」。
经济部观察美国麦当劳公开发行的财报资料后发现,麦当劳打算卖出全球3,500家直营店,把全球加盟比例由原本的81%提高至90%,改以授权方式经营,由于台湾属于成熟市场,因此被列为「优先名单」。
经济部认为,麦当劳易主,并不是因为台湾环境变差,而是经营策略改变。由经济部资料可得知,麦当劳在台投资金额逾新台币27亿元。
江文若强调,「我对台湾市场非常有信心,餐饮业市场发展非常蓬勃」,台湾麦当劳供应链,短期内应不会受到影响。
值得注意的是,台湾连锁加盟协会《2015台湾连锁店年鉴》内容显示,2014年台湾速食店家数从1万8,777家减少1万8,670家,减幅为0.6%,无论直营或加盟店,店数皆下降,有缩小营业规模的趋势。
《2015台湾连锁店年鉴》内容也指出,截至2014年为止,全台麦当劳总店数为414家,其中直营店有345家,加盟店为69家。