创作拉面悠然「不接新面孔」! 她怒:没责任感…网却风向一面倒

台北悠然创作拉面。(图/周花花提供)

记者施怡妏/综合报导

YouTuber壹加壹日前推荐台北11间经典拉面影片之后带起风潮,拉面店瞬间人潮爆满,随着人潮增加的「解压缩插队也让店家苦恼,位于台北市山区的创作拉面悠然决定于3月13日推行熟客制,有网友认为,这样的行为很不尊重消费者,「店家应该要有责任,不应该选客人,也不应该有任何的规矩去限制」。

一名女网友在Dcard上发文,知道老板个人做很辛苦,但非常不认同这样的做法,「很不尊重消费者不如招牌也关了,直接写只卖朋友」,老板可以想卖就卖,甚至觉得累早早收店,哪天如果不红了就直接不做,「但对他支持的顾客确是一种不尊重,店很红人很多是你的本事,但开店不是玩游戏,是一种对客人的责任」。

对此,许多网友都很支持老板的做法,「老板开店他开心就好,消费者买不买单就看个人」、「还真的以为消费者最大?你有选择店家的权利,店家也有筛选客人的权利」、「很认同啊,一堆看了报导来朝圣的客人,导致那些从默默无名就支持店家的老顾客吃不到,我是老板我也会想留给他们吃」。

▲台北悠然创作拉面 。(图/翻摄自Facebook/创作拉面悠然)

创作拉面悠然是老板一人兼内场外场,最近在煮面的同时还要解决插队纷争有点忙不过来,老板在粉专发文,「一间店如果没有新客人是不健康的,但是过多的新客人却让老板不健康」,很谢谢最近莅临的新朋友们,但同时也带来理念不同的客人,集中大量排队更耗费大家心力

创作拉面悠然也于16日宣布,「恕不接待首次用餐的客人」,用餐次数分成「新朋友/好朋友/老朋友」,如果是从未到店用餐的新朋友,需要好朋友或老朋友带领,来过一次之后即可独自来店,用餐满五次就可以成为好朋友。

若要成为老朋友,则必须是IG和FB的朋友,老板认得您且可以聊上几句,若都没有的话,成为好朋友之后用餐满五次,才可以升级为老朋友,「新朋友无法携伴,好朋友最多可携伴1人,老朋友最多可携伴2人」,此外,用餐时间也有限制,好朋友是16时到19时,老朋友则是19时到20时30分。

(2021/03/16最新版) 此为用餐须知置顶建议先行阅读 以免造成不快或时间的浪费 办法有任何遗漏后续会再补上 老板拥有最终解释权力 也欢迎您能提供建议! ------------------------------------...