春季养胃！多给孩子吃山药，不加油不加糖，好看好吃！做法简单！

草莓流心山药糕，一听这个名字，仿佛就有一股清甜的香气扑面而来。这不是一道普通的菜品，而是一款既美观又美味的小甜点。当你第一次看到它时，那粉嫩的色泽，诱人的形状，足以让人垂涎三尺。

这款草莓流心山药糕，灵感来源于传统的中式糕点，但又在其中融入了现代的创意。它的主要原料是铁棍山药，经过精心蒸制后压成泥，保留了山药的原汁原味，又赋予了它新的形态。

在制作过程中，我们巧妙地分出一部分山药泥，加入了紫薯粉，于是，我们就得到了两个颜色的面团：一个洁白如雪，一个淡雅如紫。这两个颜色的面团，就像是一对恋人，相互依偎，相互映衬，美得让人心动。

而草莓酱的加入，更是为这款糕点增添了几分浪漫与甜蜜。我们将草莓酱包裹在面团之中，就像是把一颗甜蜜的心，藏在了柔软的面团之内。当你轻轻一口咬下，那草莓酱便如同流水一般涌出，甜蜜而又惊艳。

制作这款糕点，就像是在进行一场艺术创作。我们用心地将面团糅合在一起，轻轻地包裹住草莓酱，然后搓圆，放入小月饼模具中，轻轻一压，一个完美的草莓流心山药糕就诞生了。

它的形状小巧玲珑，就像是一个个精致的艺术品。那粉嫩的颜色，仿佛是春天的桃花，又像是少女的脸颊，让人看了就心生欢喜。而当你品尝它时，那细腻的口感，那香甜的草莓酱，更是让人陶醉其中，无法自拔。

草莓流心山药糕，不仅是一款美味的甜点，更是一种生活的态度。它告诉我们，生活中的美好，往往就隐藏在这些看似平凡的事物之中。只要我们用心去发现，去创造，就能让生活变得更加精彩。

如果你也厌倦了常规的山药做法，不妨试试这款草莓流心山药糕。它不仅可以满足你的味蕾，更可以带给你一份生活的惊喜和乐趣。相信我，当你品尝到它的那一刻，你一定会爱上这款充满诱惑的草莓流心山药糕。

【草莓流心山药糕】

制作配料：山药500克 紫薯粉少量 草莓酱适量

制作方法：

1、要买这样的铁棍山药，其他山药是不可以做的！

2、山药去皮后切成小块隔水蒸熟蒸透，不要在盘子里蒸，容易进去水蒸气，导致做的时候粘手。去皮的时候记得戴手套，不然有可能山药对皮肤过敏。

3、蒸熟之后倒出来压碎；喜欢吃甜的可以在这一步加入白糖；

4、分一部分加入紫薯粉，这样我们就得到了2个颜色粉面团；如果没有也可以不加或者有什么果蔬粉加什么也可以；

5、再把白色和紫色面团分成各20克的小剂子，再把两个颜色的小剂子和在一起揉圆；

6、取一个小剂子，搓一个小洞，挤入草莓酱，封口，搓圆；之前分享过草莓酱做法；大家可以去翻看一下；

7、放入50克的月饼模具里；模具可以提前刷一点食用油防粘；

8、压出漂亮的花纹；

9、不加糖的口感非常清爽，浓浓的山药味道，加上酸酸甜甜的草莓酱，非常好吃！这样就吃不愁孩子不吃山药了！可以当主食也可以当甜点！赶紧安排上！