戴胜益成立益品美术馆 鹿谷茶乡添艺术气氛
戴胜益在鹿谷乡成立「益品美术馆」，在鹿谷乡往溪头途中。（廖志晃摄）
王品集团、益品书屋创办人戴胜益，到合欢山看到满山遍野的杜鹃花，感动之际，希望以此为归骨所！但被提醒违反国家公园法后，他将梦土化为画作，并且在最喜欢的溪头附近，成立「益品美术馆」，陈列他的扛鼎力作。
益品美术馆在鹿谷乡往溪头途中，外观简约俐落，全白的建筑物，加上广场开阔的草坪，艺术感十足，馆内展示的24帧油画，都是戴胜益长期学画的成果。
戴胜益说，他从小学绘画迄今，只是许多人不知道，因为过去经营企业，要顾虑不要造成大家对他印象的混淆，「企业家做好事业经营就好，其他的事都不重要」；现在，可以投入自己的兴趣，实践理想与回馈社会，提倡人文艺术和美学教育，让社会更多元与祥和。
戴胜益说，他到世界各国旅游，都会去参观美术馆，尤其是日本就有30万家私人美术馆，因此，他觉得在艺术方面，台湾应该还有很多挥洒的空间。
戴胜益还有另一个感触，就是听老一辈艺术家或收藏家说，他们的收藏或作品，如果下一代不珍惜，恐怕会被卖掉或不知流落到何方？戴胜益认为，与其如此，不如提早规画，将画作或资产捐给基金会成立美术馆，让艺术作品能长久流传，这也是他成立美术馆的另一用意。
戴胜益说，他很喜花朵的缤纷绚烂与色彩丰富，因此第一波展出的主题是「拈花惹草」，以花卉为主，从高山杜鹃、桔梗、太阳花等，都成为画作的主角，构图大胆奔放，随兴用色，缤纷亮丽，而且画作尺寸都是从50号起跳，呈现戴胜益压抑在心中的豪放！
戴胜益说，益品美术馆与益品书屋，都是他感念创立王品后，得到回馈社会的机会而成立，希望带动美学教育与鼓励阅读的社会风气，美术馆每人入馆费用100元，提供不限量的咖啡、茶等饮品，每天下午还有小提琴演奏，未来还会举辨讲座，提供艺术交流的平台。
至于益品美术馆为何落脚鹿谷？戴胜益说，溪头是他每周必到的地方，他和家人都喜欢溪头气候多变、云雾缭绕的美感，而且空气清新、悠闲自在，所以将美术馆设在溪头附近，况且，「溪头观光客很多，美术馆就不会亏太多钱了！」