东京人气薯条专门店AND THE FRIET登台 12/31开幕
▲风靡日本东京的街拍小点AND THE FRIET。（图／取自AND THE FRIET脸书）旅游中心／综合报导
又有一家日本东京人气美食要登台了！风靡日本东京、韩国首尔的街拍小点AND THE FRIET台湾首店即将于12月31日开幕。AND THE FRIET是引进比利时的马铃薯吃法，客人可以从当季生产的6种马铃薯中，选择自己喜爱的品种与切法，享受组合各种沾酱及配料的乐趣。
AND THE FRIET的马铃薯利切法有STRAIGHT CUT (SHOE-STRING)(7mm)、STRAIGHT CUT(12mm)、WEDGE CUT、CURLY CUT、HALF CUT及CRYSPY CUT。而沾酱部份也很多种，有自家制美乃滋、3种起司酱、BLACK TRUFFE MAYONNAISE、FRESH TOMATO KETCHUP、TARTAR SAUCE、FRESH BASIL MAYONNAISE、SWEET CHILI SOURCREAM、MENTAIKO CREAM MAYO、ANCHOVY MAYONNAISE及HONEY MUSTARD。