放弃金沙酒店70K月薪 58砲厨神刘诗妤再签3年磨练自我
要放弃一个月70K的薪水，不是人人都做得到；陆军58砲指部伙房上兵刘诗妤今年年初飞抵新加坡，通过滨海湾金沙酒店（Marina bay sands）现场料理、试菜的严格厨师甄选后，获得二厨聘用的资格，但她仍决定留在军中再服役3年，继续磨练自己、挑战自我。
「我觉得它（金沙酒店）名气大，所以我想去挑战它。」原本上兵4年役期即将届满的刘诗妤想转换人生跑道，她在伙房工作之余，利用每天外散宿时间积极准备创意料理的开发，在甄选前3至4个月，她常常在外面的餐厅「练功」至半夜，再赶回部队煮早餐，这样的准备日复一日，虽然辛苦但她也乐在其中。
乐于挑战自我的刘诗妤，绝对不是安于现状、只愿意待在舒适圈的温室花朵，从一进到部队后，她就展现高度的自律与积极进取的态度，每年都自费出国，数次前往日本参与厨艺进修，透过不同食材的创意烹饪与交流，了解国际间饭店及餐厅的水准，让自己不断学习与成长。
虽然最后没有接受新加坡的工作，刘诗妤表示，部队伙房的工作也是每天都有挑战，包括每餐开伙人数都是300人以上、从零开始的伙房官兵教育训练，以及如何在有限的伙食费中，呈现每道菜色最大的变化与创意；尤其，和连长之间也有一定的默契，他充满挑战的菜单一开下来，只问我「行还是不行」。
令刘诗妤印象深刻的是，有一次单位办伙结束前，连长要请外面的厂商来营区做buffet自助餐，她特别去跟连长说，愿意跟班长带着其他8位伙房兵自己做外汇给所有人吃，在获得连长的支持后，她分配给下面8个人一人一个功课，让他们自己想自己专精的菜是什么，每个人一道菜出4盘，「需要什么食材、配料或建议，我们一起讨论、完成，等于是我在验收他们，又可以完成这次外汇的任务。」
「朋友跟家人的感情是用金钱买不到的，所以我就决定留下来，我一口气就签了3年」，刘诗妤表示，大部分进伙房的人员都是没有底子的，从一开始不愿意待在伙房，到现在他们都觉得真的能学到东西，主动地、积极地想留在厨房一起工作，这也让她很有成就感，「我喜欢这种大家在一起的感觉。」