凤山漫时光早午餐采用合格食材 12大美食旅游部落客包场推荐
▲高雄市凤山区漫时光早午餐采用在地安检验合格食材,12大美食旅游部落客包场推荐 。(图/记者陈昆福翻摄,以下同)
记者陈昆福/高雄报导
有屏东最浪漫早午餐称号的「漫时光」,由创办人徐皖台与策展人黄耀宽宣布「看好高雄、送浪漫时光早午餐到凤山」,并由南部十二大知名美食旅游部落客肉鲁、吃心、桑尼、快乐的过每一天、汀尼扣、黄尖尼肥吃吃、Keavy爱七淘、凯开式的热情人生、咕溜鱼晒鱼趣、原味觉醒moni、菓子の幸福周记与南国等联手包场,共同推荐。
▲漫时光设计有女性专属菜单的亲子早午餐厅,深受部落客Moni(左下)、咕溜鱼(左上)、汀尼扣与女儿mimi喜爱(右)。
▲12位部落客推荐凤山浪时光早午餐店。
随着早午餐时尚风,一路从屏东吹到高雄,愈来愈多高雄人爱吃早午餐。徐皖台说,高雄是海洋首都,更是愿意给人机会的美丽水岸城市,加上许多高雄的消费者再三表示,都要从高雄跑到屏东享用早午餐很不方便,因此决定到凤山北昌路开店。
他说,漫时光营造舒适漫活的时尚用餐空间,提供在地农产美食,以及多样专为女性设计的菜单,并透过年轻、活泼与热情的服务,让消费者感受到轻松、自在与愉悦。试营运两个月来,获得许多公司行号、教会与社区协会包场,没想到会被美食旅游部落客们包场,让同仁们喜出望外。
黄耀宽说明,漫时光长期与青农合作,依照节气,落实食物里程的理念,鼓励消费者吃当令与吃在地,因而食材都有故事,都有坚持,无论是热恋水果茶采用屏东农业大学青农涂焜棠与涂翔凯的金钻凤梨,或者像是万金畜牧场的摇滚鸡、竹林有机的台湾罗勒与长安日晒面等等,都采购友善耕作与食安检验合格的食材。
出过6本旅游书、部落格有2100万人次浏览的肉鲁表示,由于许多部落客都觉得漫时光的餐点很好吃,加上漫时光力挺青农的理念与行动,获得十二位部落客肯定,并拜托能有更多餐厅,选用在地的健康食材。