高雄乡民宴没饮料「塞爆贩卖机」 台菜二世祖给解释被狂嘘
前阵子每桌1.3万「乡民宴」引起热议,同时被亏冰棒最好吃;昨日,台菜二世祖阿建于高雄金狮湖再开99桌,每桌1.1万、菜色还升级,邀大家共襄盛举。这次不少人盛赞菜色棒、口味佳,但美中不足的是未提供饮品,有乡民就砲火全开,「连饮料都没有是游民宴?」
记取台北场经验,加上省下运输成本,这回高雄场不但菜色升级,每桌还便宜两千块钱。其中菜单包括五福喜临门(乌鱼子、蒲烧鲷鱼腹、五味龙肠、油鸡腿、生鱼片)、鲍鱼海鲜羹、清蒸大石斑、龙虾鲜沙拉、红𫊻香米糕、精致水果盘、鲟龙鱼火锅、原味大草虾、和风帆立贝佐鲜蔬沙拉、药膳土鸡汤、唐朝一品封、绿豆蒜汤圆等12道大菜及甜点,让前往参加的民众十分满意,直说「真的好吃」、「我这桌几乎清空」、「我们也是清空,因为太好吃了」。
▲清蒸大石班。(图/翻摄自PTT)
虽然这次掌声不少,但没饮料的问题仍引起许多乡民不满,不禁吐槽,「从小到大还没吃过要自己带饮料的办桌」、「一堆投饮料是在当兵吗」、「屌打饭店的办桌要自备饮料」、「人家外面一桌12000,就现打果汁喝到饱了」、「批踢踢寒士宴」。
阿建对此表示抱歉,说道「有人跟我建议的点是,没饮料应该提早跟大家告知,这样到场时可以顺便带,不用再跑去外面买。以后如果没有饮料赞助厂商的话,我也一定会把桌菜的预算加入饮品费用,这点我昨天有跟高雄场许多乡民朋友告知。」
此话一出,似乎再度引燃网友怒火,「饮料还要厂商赞助,丢不丢脸?」、「办桌拉赞助真的脸皮要够厚,不知道的人还以为是在做慈善」。不过阿建仍不气馁,强调会持续努力把缺失改善,「让大家看到办桌活动永续发光发热。」
▼台北场在奉天宫办桌。(图/吉米丘授权使用)