工业用「纯碱」制蒟蒻条 天福食品负责人获判拘役30天
▲郭诗裕被查出将工业用「纯碱」掺入蒟蒻条。（图／记者杨佩琪翻摄）
天福养生食品公司2015年遭检举使用非食品级、工业用「纯碱」掺入蒟蒻条，降低制作成本，毒蒟蒻条流入同老板经营的桃园知名素食婚宴餐厅「天福素食养生会馆」，负责人郭诗裕遭士林地检署依《食安法》起诉。士林地方法院审理后，今天判拘役30天，得易科罚金3万元，没收不法所得11万余元。
去年12月，士林地检署会同台北市卫生局官员，搜索天福公司并在仓库查扣14.2公斤标有「非食用级，仅限工业用」的纯碱，以及13包每包3.5公斤的红白蒟蒻产品；经查，天福食品每年约生产150包红白蒟蒻产品，已流入自家桃园素食婚宴餐厅「天福素食养生会馆」，查获当日已全数下架回收；负责人郭诗裕则供称，没看到袋子上的标示。
士林地方法院审理后，认为袋子上已有标示「非食品级」，犯罪事实明确，今天判郭诗裕拘役30天，得易科罚金3万元，没收不法所得11万余元。
▼毒蒟蒻当时也流入天福素食养生会馆，目前已全面下架。（图／翻摄自天福粉丝团)