纳豆新店「暴龙肉球」开幕 首曝好吃的秘密就是他的OO
艺人纳豆推出第二餐饮品牌「暴龙肉球」21日开幕，推出一客10元的活动，他今亲自坐镇，在现场忙进忙出，一边招呼客人，还要一边充当活动人形立牌与民众拍照。继韩式烤肉店成功后，他乘胜追击引进日、韩流行的球型牛排，今也透露好吃的秘诀就是「老板」。
▲纳豆试吃该店招牌。（图／记者张一中摄）
纳豆喜欢吃美食，曾挑战吃遍台北市所有的拉面，花了半年一家一家到处寻访，并写下食记，让不少人跟着朝圣。所以他接连开餐厅，好吃的秘密就是老板的舌头，不好吃的东西连他自己都不可能过关，他曾在试菜时，语重心长的跟合伙人说，「全台都知道我很爱吃，这样的东西不可能卖。」他自认刁嘴，所以开店前都会亲自试菜至少试吃一个月，先前为了韩式烤肉店，光试菜成本就花了几十万元。
这次「暴龙肉球」是他看韩剧发现与合伙人讨论后决定引进台湾，还特地找来研究肉球的专家，下周将再度升级改版。除此之外，店内也提供6种沾酱，分成A、B两种选择，顾客可以选择A主厨秘传酱、和风烧肉酱、明太子起士酱或者B蜂蜜芥末酱、香浓蒜味酱、美式BBQ沾酱。
他还介绍店内特别的炸酱面与糖醋肉，必须把上层饼皮用槌子敲碎，沾着浓稠的酱汁一起吃，好玩又好吃。
▲纳豆有自信自己的舌头，绝对不会卖不好吃的食物。（图／记者张一中摄）
▲纳豆介绍该店其中一项商品鲜虾暴龙肉球。（图／记者张一中摄）
虽然美食当前，但他最近在大陆参加真人秀减肥节目瘦了4公斤，目前约73公斤，肚子小了一号。他现在一个月飞北京一周，在台湾待2周，除了录影，还要忙电影宣传，还要拍新片，之后也要开新节目，工作忙翻天，所以没时间交女友，「除非她可以忍受我很忙。」他打算等真人秀结束，瘦成帅样，再交女友。
▲纳豆新店「暴龙肉球」21日开幕。（图／记者张一中摄）