工作提神喝什么好？ 喝了「绿茶」...主管要求使命必达
▲每天3杯绿茶能舒缓头痛问题。（示意图／取自LibreStock网路）
头脑昏沉会降低工作表现及效率，想要让大脑清醒其实可以不只靠咖啡，国外网站《youbeauty》分享，有研究报告指出，「绿茶」能提升工作时的记忆，帮助你迅速了解看到的东西，或是清楚接收主管下达的指令。
巴塞尔大学的生物研究专家曾发表过一项研究，受测者必须看着荧幕上一闪而过的字，如有重复出现的字就按下身边按钮，而那些测验前，喝过一杯含27.5克绿茶萃取物饮料的受测者，表现明显会比对照组好。
巴塞尔工作团队利用核磁共振脑部扫描，发现喝绿茶的人大脑连结明显较活跃，连结愈强，工作表现愈好。研究员相信绿茶能增加大脑「短期改变的可塑性」，换言之，大脑能在短时间内产生新的连结通路。
研究中27.5克的萃取物相当于约50杯绿茶，比一天建议摄取量多太多了，但研究员仍表示，每天3杯绿茶能舒缓头痛问题、增工作记忆，并提升警觉性，每天5～10杯有助于降低胆固醇和罹患帕金森氏症风险。