观光饭店春节业绩 牛气冲天

台北观光饭店农历春节餐饮业绩

国门未开,人潮钱潮台湾!台北观光饭店春节连假餐饮业绩大爆发,除夕围炉馆内餐厅营收普遍年成长10至30%,宴会厅业绩更成长10至50%。同时,各饭店今年大年初一至初五餐饮业绩亦较去年同期全面成长10%、甚至倍增,2月业绩大进补。

看准因疫情边境管制国人全数只能在国内过年,包括晶华、君悦、远东国宾圆山、六福万怡万豪、喜来登、寒舍艾美、凯达、凯撒、亚都丽致与老爷等观光饭店,均早提前部署迎接商机,除了除夕当晚各餐厅均采二轮接单,除夕当日午餐亦推出活动强力集客业者更加开宴会厅结合表演与娱乐活动以广招徕。

农历年前虽有部桃医院事件引来客户退订,但很快被候补者补上,也因为「出不了国」,到饭店用餐成了连假休闲选项,推升大年初一至初五餐饮业绩大幅成长。

台北晶华酒店除夕各餐厅业绩1,080万元、年增38%,宴会厅298万元、年增15%,初一至初五自助餐厅营收年增21%,首次在连假营业的宴会厅更天天满。

香格里拉台北远东店除夕各餐厅业绩成长三成,宴会厅则成长50%。六福万怡酒店除夕宴会厅营收年增20%,各餐厅则成长超过45%,馆内自助餐厅初一至初五业绩估达530万元,约年增45~50%。

台北万豪酒店宴会厅及馆内各餐厅除夕围炉业绩为750万元,其中宴会厅成长40%,初一至初五餐饮业绩逾1,000万元。西华饭店除夕围炉宴总业绩约250万,大年初一至初五,预计馆内餐饮业绩375万,较去年同期成长25%。

台北国宾饭店除夕餐饮业绩成长10%、初一至初五年增20%。台北喜来登除夕餐饮业绩1,070万元、年增逾10%,农历节期间馆内餐厅业绩将达4,500万元,相较去年成长约二成。寒舍艾美酒店今年首次在宴会厅推出围炉宴,业绩150万元,自助餐厅及中餐厅业绩近500万元、年增5%。

亚都丽致大饭店除夕宴会厅业绩175万元、年增约5%,馆内三餐厅营收275万元、年增5%,初一至初五整体业绩预计达420万元、年增15%。凯达饭店除夕业绩较去年成长10%,初一至初五估年增20%。