国内神户牛肉全“赝品”?神户牛肉大揭秘

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据《北京晚报》:在市场上,神户雪花牛肉高价著称,成为高档日式餐厅招牌菜消费者有所不知,那一口上百元的神户牛肉,早已被我们国家列入“禁品目录。2001年,日本等国暴发疯牛病,从此包括“神户”在内的日本牛肉,就被列入我国禁止进口目录,至今未解禁。所以1380元/斤的肉,没一片来自日本,国内神户牛肉全“赝品”。下面就让我们一起揭秘传说中的神户牛肉,来场寻味之旅。

揭秘传说中的神户牛肉

有很少人是吃过真正的日本神户牛肉。如果你去过日本,小编衷心建议你挥霍一把,尝试一下,因为虽然它很贵,但却是独一无二。美国根本没有,因为虽然神户牛肉、神户肉和神户牛是日本的专利商标,但这些商标不受美国法律的承认和保护。

有很少人是吃过真正的日本神户牛肉

这是来自日本兵库县的神户牛肉切片。注意整片肉上精美的大理石花纹脂肪。要想亲见这样的肉,你需要去日本,因为美国没有真正的神户牛肉。

当然,有少数人是吃过的——我就吃过。在东京。很美味。如果你去过日本,我衷心建议你挥霍一把,因为虽然它很贵,但却是独一无二,美国根本没有。牛排不是神户牛肉,汉堡也不是,时尚街区小酒馆”里的“神户牛肉小汉堡”肯定也不是。

神户牛肉千元一斤