神户牛肉、夕张哈密瓜都在列! 日地理标志新增7产品
日本农林水产省22日宣布,未来将把北海道「夕张哈密瓜」、兵库县「神户牛肉」、「但马牛」等7种农林水产、食品列入「地理标志保护制度」(GI)产品名录。该省大臣森山裕也表示,未来将继续推进登记,以扩大国内外需求。
综合日媒报导,农水省从6月起受理申报,包括这次的7种产品在内,今年已经收到约50件申请;将从完成申请书审阅、征集厂商意见的产品开始,依次进行专家评审,决定是否批准,而获得这项「国家认证」的产品可以使用GI标志,除了能够得到妥善保护外,也将提高产品的附加价值,进一步增加销售量。
被列入GI的产品还包括青森市等地的「青森黑加仑」、茨城县稻敷市等地的「江户崎南瓜」、福冈县的「八女传统本玉露」、鹿儿岛县雾岛市福山町等地的「鹿儿岛壶酿黑醋」,酒类方面则有山梨县的葡萄酒「山梨」、长崎县壹崎市的烧酒「壹崎」、石川县白山市的清酒「白山」等等,这些产品凭借高水准的生产技术和与当地的深度融合,因此获得了认可。
▼ 神户牛肉。(图/翻摄自维基百科)