「肉品王国」巴西腐肉销150国 总统大啖牛排抚民心

巴西爆出「腐肉门」事件!(图/路透社,下同)

国际中心/综合报导

素有「肉品王国」之称的巴西,警方调查两年后在近日揭发国内长年出口腐肉及其贪污案总统泰梅尔(Michel Temer)19日紧急召开内阁会议处理食安丑闻。据悉,销售地至少遍及150个国家,巴西联邦警方,针对十余家肉类加工批发商,发出309张搜索票、27张逮捕令,已有21家公司正被调查,农业部同时解雇了33名涉案人员。

综合外媒报导,警方调查该丑闻2年后在17日揭发此案,动员上千警力搜查国内6个州、194个据点,破获最大肉品加工厂龙头JBS及其他共数十家的肉品业者。巴西联邦警察表示,共有十名卫生稽查人员被控收受贿赂,并对有问题黑心腐肉商发出销售许可证,还提到,警方已掌握了至少40宗个案证据,并指涉案业者在加工肉品中以腐肉、次级品生菌数超标的肉混充并用化学物掩盖腐肉味,其中一些个案,还添加了致癌物

当局农业部表示,除了肉品龙头JBS集团之外,还有已经关闭的跨国企业BRF集团旗下禽肉加工厂及国内贝辛公司(Peccin)经营的2家肉品加工厂,也使用马铃薯、水、甚至纸皮混充鸡肉增加利润。警方突击搜索后,发出27张逮捕令,共逮回30名涉案人,名单更有警察、卫生部官员、总统同党国会议员等。

▲加工厂添加酸性化学物与致癌物掩盖腐肉臭味

巴西是全球最大的肉品出口国,销售地遍及150个国家,主要市场远至沙乌地阿拉伯、中国大陆新加坡、日本、俄罗斯荷兰义大利,每年出口值更高达120亿美元(约新台币3660亿)。虽然遭控的涉案公司都还在坚称,贩售商品都安全无虞,但黑心腐肉的食安问题已经激起大众恐惧,欧盟也已经暂停巴西的肉类境口,并要求涉案公司给合理解释。

「腐肉门」爆发后,总统泰梅尔努力不让丑闻影响到国家这个「最大肉品出口国」的声誉,19日邀请外交官亲上火线灭火,内阁会议后相偕到传统巴西烤肉店大啖牛排,试图提振各国民众对巴西肉品信心

▼总统泰梅尔吃肉没在怕!?

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